在烘焙世界中，玛格丽特饼干算得上是入门级的甜点，简单快手零失败。不需要模具，直接上手盖上它标志性的拇指印，送入烤箱即可！ 口感酥脆，自己做甜而不腻，还可以做出不同口味的玛格丽特饼干。
用料
做法步骤
1、将黄油软化至室温，并加入糖粉；
2、打发至蓬松发白的状态
3、加入咸蛋黄
4、过筛的蛋黄口感更细腻
5、翻拌均匀
6、加入淀粉及软白低筋粉，揉成光滑的面团
7、加入草莓粉，就做成了草莓味的玛格丽特饼干
8、加入抹茶粉，做出抹茶味的玛格丽特饼干
9、加入咸蛋黄，做出蛋黄味的玛格丽特饼干
10、将不同口味的面团分割成10g，均匀的搓成圆球，并用拇指按压，边缘出现裂纹。
11、放入烤箱，上下火160度，烤制20分钟
12、香甜酥脆的玛格丽特饼干就做好了
▲素材来自网络，侵删
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