入秋想在永城开个淮南牛肉汤店，0经验怎么办？

我来自河南商丘永城，今年28岁，说大不大说小不小，去年刚结了婚。之前一直在做销售。在小地方做销售做的久了，就有点倦了。但是，像我这个情况吧，一没有技术，二没有高学历，之前考公务员还没考上，在小地方想换一份待遇不错的工作，还是很难。我妻子疫情过后也没工作。

“要不我们投个小本生意做吧。”有一次饭后我和我妻子说。我妻子顾虑很多：我们没多少本钱，也没有技术，做什么合适呢。 “没有技术我们就学技术，没有本钱我们就找投资小的慢慢做”就这样走上了创业的道路。然后我们选择做餐饮，在我们这边牛肉汤还是很受欢迎的，而且市场也好，竞争不大，生意不错。

虽然确定了方向，但是我们没有经验，之前也没做过餐饮，一个地地道道的小白。然后我们两夫妻就开始在网络上找一些做餐饮培训的商家，也实地去考察了好几家，最终我们夫妻一致认为在合肥牛开得胜牛肉汤馆学习。

这家牛肉汤馆是我实地考察之后的选择，味道菜式各个方面都是面面俱到的。老板叫李浩，人很不错。对我们小夫妻很照顾。告诉我说他店里的生意之所以这么好是因为他们家的牛肉汤的汤底很有讲究，老板做了10年牛肉汤，店内汤品有三种口味，即红汤、白汤和清汤。绝对适合市面上大多数人的口味。

除了牛肉汤之外，还有一些小菜，凉菜。还有一些牛肚，龙骨方面的教学，另外还传授我们很多做餐饮的细节，一些买东西的小细节，怎么才能利益最大化。李师傅很用心，所以我们学的也很快，5天就把要学的差不多了，为了对自己负责和对食客负责，我们在家也练习了一段时间。最后在有绝对的信心的情况下，我们的门店也开张了，现在每天营业额也在3000左右，比之前的生活状态和经济条件好太多了。

李浩师傅真的很棒，也很厉害，很有耐心。每个学员学完之后都是有口皆碑的。李师傅的学员真的是遍布全国各地，教导过3000+的学员。如果大家感兴趣的话，也可以找李师傅学习的哦。

如果你也想了解更多的牛肉汤知识和配方做法，欢迎和我互相交流。