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1959年，人民大会堂招收服务员，只要是北京人，一律不予录用。
在这座万人大会堂里，有编制的服务员总共有300多位，而大会堂对服务员的要求，却相当奇怪。
首先，服务员必须4年一换，不管工作再出色，做完4年也得走人；
其次，禁止招收北京人，户口在北京本地的，都不能进入会堂工作。
人民大会堂为何拒收北京人？里面的服务员又为何4年一换？
点个关注，一起揭秘大会堂服务员选拔之谜。
大会堂动工
从1956年开始，人民大会堂的修建便被推上了日程，只不过，当时我国基础还未打牢，这一设想，便被推迟了两年。
到了1958年，中央政治局宣布了一则好消息：
我国将在天安门城楼前，正式修建一座万人大会堂。
消息一经传出，举国沸腾，然而，不少西方国家对此却不屑一顾。
有外国媒体称：
中国穷得没裤子穿，修万人会堂，简直是痴人说梦。
大会堂旧照
就连苏联领导人——赫鲁晓夫也不敢相信。
要知道在50年代的国宴上，毛主席连一口肉饼都舍不得吃，那时中国的经济情况可想而知。
要设备没有设备，最基本的计算数据，我国也只能使用算盘、人力草稿等方式。
面对诸多唱衰和质疑，我国给出的回应是：
专家齐聚，商量动工。
1958年9月，北京聚集了全国各地的建筑专家，这群人主要分为两部分。
一部分负责解决占地问题，另一部分则钻研设计图纸。
在天安门城楼附近，遍布着不少民房和单位，如何和平拆迁这些房屋，便成了“占地组”要解决的首要问题。
施工
令人意想不到的是，这些群民一听说要修建人民大会堂，完全没有坐地起价，充当钉子户，反而是积极配合，迅速将房屋迁移出去。
靠着和群众配合，占地问题迎刃而解。
接下来，就是人民大会堂的设计问题。
各地建筑专家七嘴八舌，他们给出了189个立体图纸，虽说参考多，但周总理一一过目后，却始终不满意。
用周总理的话说，就是不够现代不够前卫。
人民大会堂无疑是新中国的门面，为了彰显这一个“新”字，周总理准备调派年轻人参与其中，综合青年的意见，才能让大会堂推陈出新。
毛主席、周总理视察
1958年10月14日，整个建筑用地已经被腾了出来，在84个平面图中，周总理一锤定音，选定了人民大会堂的最终图纸。
10月28日，人民大会堂正式动工。
根据设计方案，大会堂需要占地15万平方米，长336米、宽206米，高度则在46.5米。
而这一宏大项目，需要在1959年国庆之前完成，也就是说，留给工人们的时间，只有一年之久。
在这一年的动工时间里，工人还面对着材料稀缺的难题。
最困难的时候，设计师临时更改细节，采购组则跑遍全国，一边备料一边施工，在高强度的压力下，上万名工人勒紧裤腰带，一头扎进了施工中。
施工
到了12月份，人民大会堂的建设进行得如火如荼，可就在这个关键时期，周总理却发现了一大致命问题。
大会堂内部柱子太多，这使得占地变大，但其中空间却大大缩小。
继续修建下去，投入资金将大大增多，但最终的会堂，却无法容纳上万人。
为了改进这一难点，周总理邀请梁思成共同商议。
经过新一轮计划，大会堂将空出来的廊柱改为了小礼堂，用于观影、演出；那些多出来的空地，则被修建成了8个会议室。
另外，周总理还建议，在大会堂延续一些中国传统特色，如墙壁和顶棚建成“水天一色”，天花板中心，还使用了葵花瓣作为点缀。
周总理视察
从1958年10月到1959年，这座万人会堂经过千万次磨练，终于在1959年8月成功交付。
可谁也没想到的是，人民大会堂第一次国宴，便会出现一大波问题。
黑衣人躲在天花板上、拒收北京人当服务员，人民大会堂为何问题频出？
第一次国宴
1959年8月，万人大会堂修建完工，从开工到完成，总共只花了280天。
9月份，毛主席亲自赶来视察，看着眼前这座气派的万人礼堂，主席将其命名为“人民大会堂”。
工程完工，还引起了苏联的注意，赫鲁晓夫一通电话，直接打到了驻北京的苏联大使馆，并询问人民大会堂的真假性。
大使馆的回复是：
苏联的工作人员，亲眼看到人民大会堂一层一层拔高。
赫鲁晓夫还是不肯相信，就在1959年国庆期间，他碰巧受到我国邀请，为了庆祝新中国成立10周年，赫鲁晓夫也将来到北京参观。
负责接待赫鲁晓夫的，是毛主席和周总理，当赫鲁晓夫落地北京后，他亲眼目睹了宏伟了人民大会堂，并当场称赞这是个奇迹。
赫鲁晓夫当然不知道，人民大会堂虽然外表看起来气派，实际上在1959年第一次国宴期间，却是意外频出。
在这场宴会上，总共有5000多名宾客，其中不乏国外政界大腕，可就在宴会进行期间，人民大会堂天花板上却藏着50个大汉。
原来，人民大会堂赶工完成，建筑用地超过17万平方米，要在如此巨大的场地上，保持灯火照明，墙壁中就少不了大量电线。
四周的电线尚且能被隐藏，但天花板上的线路，却无处可藏。
这就导致天花板上电线遍布，一旦短路，则很有可能引发火灾。
再加上天花板横梁用材并不防火，一丁点火星都可能引发大问题，更要命的是，会堂中还坐着5000多名宾客。
为了时刻阻止火灾，会堂设计师只好找来50名大汉，他们每人背着一床棉被，静坐在大会堂的天花板上。
如果电线出现问题，他们负责维修，不幸发生火灾，他们也会在第一时间，用棉被扑灭火星。
整个宴会，这50名大汉在天花板上大气不敢喘，2个小时的宴会结束，上千名外宾对我国国宴称赞不已，只有天花板上的50个人，还在炎热的天气中擦着汗水。
在开国第一宴中，会堂里的服务员也是一大问题。
这些服务员总共有3000多名，她们来自全国各地，一到北京便被统一带到军区，由国旗护卫队负责培训，接受完体能训练后，她们才能勉强过关。
平时出入大会堂后，这些服务生也无法随意外出，在住宿方面，她们采取的是半军事化管理，外出住宿都成问题，更别说和外界取得联系。
可以说，要在人民大会堂工作，无异于是和外界失联。
另外，体检方面的规矩也十分严格，女性服务员最矮必须在一米六五以上，而男性身份，则必须在一米七五以上。
人民大会堂的公开招聘启事写得很清楚：
历史清楚，政治可靠，思想进步，品德优良，组织纪律性强，热爱服务工作。
只有外表、体态、个人素质、思想状态、家庭背景、社会关系全部通过审核，他们才能进入人民大会堂工作。
在大会堂就业，这在许多人看来，是一份无比体面的工作，为此不少人都想来分一杯羹，从60年代起，一些刚成年的青年，宁愿放弃高考，也要来应聘人民大会堂的服务生。
只不过，要想进入大会堂工作，此事难度相当大。
光是一名服务员，就需要从700多人中选出一个，而在随后的选拔中，又会淘汰出一批人。
真正进入人民大会堂的，都是佼佼者中的少数人。
这还没完，即便是成功在大会堂获得编制，这也并不意味着他们获得了“铁饭碗”。
人民大会堂有明确的制度，编制服务员只有300多个，而每隔4年，服务员都需要换上另一批。
这还不是最奇怪的，1959年开国第一宴中，服务员还有来自北京的，可自从1960年起，招聘启事便明确表示：
禁止录用北京人。
作为我国标志性建筑，人民大会堂为何拒收北京人？4年换届，又是出于何种原因？
拒收北京人
原因只有四个字：
忍痛割爱。
从人民大会堂的历代服务员资料中可以看到，这批人来自全国23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区，唯独少了一个北京。
开国第一宴中，还能看到北京服务员的身影，在此之后，人民大会堂便拒收任何北京本地人。
这一规定曾引发过各种猜测，有人说人民大会堂搞地域歧视，也有人说，这种选人标准大有苦衷。
而真实原因，主要有3点。
一是避嫌。
进入大会堂工作，是许多人梦寐以求的是，而人民大会堂正好在北京，如果大量录用北京人，不仅会引起舆论，更糟糕的是，还会引发一连串的走关系问题。
为了保持就业公平，北京人只能暂时往后靠。
另一方面，就是保密。
在1978年之前，人民大会堂一直未对外开放，在这里就餐或者举行议会，其中涉及的都是各国要闻。
服务于此的员工，免不了会触及机密，再加上北京人在当地关系网大，一来二去，这些机密就很容易被传播出去。
切断服务员的人际关系，显然是不可能的，唯一可行的，就是拒收北京当地服务生。
最后还有一点，人民大会堂的服务生全年无休，一到放假时期，会堂其他部门的员工都能回家休息，而北京服务员的家就在附近，却只能眼巴巴地看着，无法回家团聚。
这难免会让人心生不满，再严重点，恐怕会引起同事之间的攀比和竞争。
为了避免这些不必要的麻烦，人民大会堂只能婉拒北京本地服务生。
再来看人民大会堂的另一条制度：
每隔4年换一波人。
其中考虑的也有两大点原因。
一是保密，通过换届重新选人，能在保持熟练服务的基础上，尽量保证信息不外漏。
另外一点，则是为服务员的身体着想。
会堂服务员虽然工薪不错，但工作强度也不小。
在上万平米的会堂中，她们只能步行，每到有宴会举行，她们必须保持一整天良好的精神面貌，打盹、弯腰、驼背，这些都是明令禁止的。
遇上外国宾客，她们还需要察言观色，在不损害我国形象的同时，又能和外宾友好交流。
长期在这种环境中工作，服务生的身体负荷也大大增加，4年过后，服务生基本已经到达疲乏阶段。
而为了保证每场宴会的完美，这些坚持了4年的服务生，则会被换成另一批。
庞大的占地面积，加上繁琐的服务生标准，这让人民大会堂更加气派，与此同时，也让大会堂负担加重。
解决完服务生问题后，还有一个难点，就是如何扭亏为盈。
从1959年到1984年，人民大会堂靠着国家拨款才能维持经营，光是1979年一年，人民大会堂接待人数便超过1亿人，长此以往，这对国家经济而言，也是一笔不小的负担。
为此，从1984年起，人民大会堂借着对外开放的机会，开始定下目标：
在5年之内，做到自给自足，逐渐摆脱国家资助。
紧接着，人民大会堂开始承包起快餐、参观、租赁等业务，幸运的是，全国各地人民很买账，随着大量游客涌入，人民大会堂顺利实现了收益翻一翻。
大会堂旧照
1991年，人民大会堂年收入达到了2亿之多。
有了初步成效后，人民大会堂的厨师们开起了培训班，这又是一笔收入来源。
1992年，人民大会堂已经不再靠国家经营，在自力更生同时，人民大会堂还将商业触角伸向了全国各地。
1994年，人民大会堂被注册为商标，时至今日，不少民营企业、外企、社团都能进入大会堂开办活动，这也意味着人民大会堂成功走向全国，走向世界。
而这一切，少不了先辈们的高瞻远瞩，也少不了工作者们的辛苦付出。
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