据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
吴师傅麻辣烫成品
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。
在美食满天飞的今天，人们之所以喜爱麻辣烫，也是因为这种美食实惠而不贵，哪怕消费者手中只有很少的钱，也可以享受一顿美味，为自己带来愉快的心情和健康的体魄。在大多数城市，消费者都会经常性地光顾麻辣烫店，特别对年轻女性们以及学生群体和中低收入人群来说，简直是不得不爱的美食！
大众所爱，麻辣烫的市场自然不言而喻！从而众多平民创业者，大多都认准了将低成本高回报的麻辣烫作为创业项目，一位大学生的创业传奇经历亦是从麻辣烫开始。
小明（化名）是一所湖北普通大学毕业的大学生，在校期间，便选择创业，开始认准了麻辣烫市场，在网上找到吴师傅麻辣烫品牌，找到了吴师傅习得了麻辣烫的实用技术，在吴师傅的经验指导下，便开启了摆摊创业做麻辣烫。
初开始的时候，困难重重，不过由于吴师傅麻辣烫技术过硬，口味很不错，便很快吸引了众多爱好麻辣烫的食客，后来越做越顺手，又招了一些人，一起扩大摊位经营，每次摆摊选址的时候，根据吴师傅的经验指导，选择在人流量大的地段，就暑假两个月的时间，就收入了两万多····
收获
开卖场景
外引：
吴师傅麻辣烫正是基于众多平民创业者渴求的需求，应用而生！ 吴师傅麻辣烫是吴师傅旗下湖北雀翔网络科技有限公司结合当下创业热潮，采用互联网+特色产品推导出来的自主特色小吃品牌，经过几年的发展，已经服务了上千位对麻辣烫技术渴求者！在市场上获得了良好的口碑！吴师傅麻辣烫技术基本上涵盖了市场上所出现的所有麻辣烫品种，四川麻辣烫.重庆麻辣烫.涮烫麻辣烫.砂锅麻辣烫.盘装麻辣烫.牛华麻辣烫.红汤麻辣烫.白汤麻辣烫.关东煮麻辣烫.骨汤麻辣烫.串串香麻辣烫等。吴师傅麻辣烫现已经形成了一套成熟的函授模式，从技术传授教学到材料工具的提供选购，再到摆摊经验的传授，除了吴师傅全程指导外，旗下团队全程跟踪服务，现在已经成功的帮助近千人成功的开起店，实现自我的财富梦想！
吴师傅品种样式麻辣烫
吴师傅麻辣烫品牌特色：
吴师傅麻辣烫总的特色就是采用互联网+特色产品的推导模式，传承方面采用近似免费加盟式的模式，通过热爱麻辣烫创业的人群，传承到世界各地！
吴师傅产品特色：吴师傅麻辣烫技术品种齐全
吴师傅麻辣烫是吴师傅特色小吃品牌下几大子品牌之一，其他子品牌还有吴师傅烧烤，吴师傅火锅，吴师傅过桥米线，吴师傅铁板鱿鱼，吴师傅酸辣粉等等。 吴师傅麻辣烫经过十几年的技术沉淀，基本上汇集了市场出现的所有麻辣烫技术品种，包含四川麻辣烫.重庆麻辣烫.涮烫麻辣烫.砂锅麻辣烫.盘装麻辣烫.牛华麻辣烫.红汤麻辣烫.白汤麻辣烫.关东煮麻辣烫.骨汤麻辣烫.串串香麻辣烫等，麻辣烫创业者学习一门技能，相当于学习了十几门技能。
吴师傅麻辣烫服务特色之一：吴师傅麻辣烫技术品种过硬
吴师傅麻辣烫品牌技术通过资深吴师傅以及在特色小吃业界摸爬滚打十几年的其他几位老师傅整合汇编而成，具有高强度的实战技术经验，不是浮在表面上的花哨技术，具有过硬传承品质！
吴师傅麻辣烫服务特色之二：吴师傅麻辣烫传承模式新颖全面周到
吴师傅麻辣烫传承模式现在已经形成了一套成熟完善的模式。吴师傅传承创业者基本上分为两大阶段：
第一阶段：吴师傅麻辣烫技术传授教学阶段
第二阶段：吴师傅麻辣烫制作所需材料工具提供选购以及摆摊开店经验传授
第一阶段为吴师傅麻辣烫技术传授教学阶段，基本上教学互动性比较强，首先拿到吴师傅的一套技术教程后，按照上面的指导去市场采购材料，不想亲自采购的话，可以到吴师傅旗下淘宝商铺直接拿货材料，材料准备妥当后，就是练习制作阶段，先从简单家庭麻辣烫着手练习学习，一般分为四个步骤：
第一步骤：练习炒底料。按照吴师傅技术教程上的指导练习，炒制好底料后，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后进入第二步。
第二步骤：练习做高汤。同样吴师傅技术教程上的指导练习，制作好高汤后，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后进入第三步。
第三步骤：练习做红油。同样吴师傅技术教程上的指导练习，制作好红油后，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后进入第四步。
第四步骤：练习做底汤。同样吴师傅技术教程上的指导练习，制作好底汤后，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后进入第五步。
第五步骤：练习做蘸料。同样吴师傅技术教程上的指导练习，制作好蘸料后，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后进入第六步。
第六步骤：练习烫菜。同样吴师傅技术教程上的指导练习，烫菜制作好成品后，浇上红油，拍图在线发给吴师傅，吴师傅在线指导，修改不足，完善后，基本上简单的麻辣烫就制作出来了，后续再继续选用商用麻辣烫品种练习互动学习。
第二阶段主要就是材料工具的提供选购了，还有吴师傅秘制摆摊开店商用料包提供，便于吴师傅麻辣烫传承创业者们，减去去市场上找材料工具的烦恼！总之吴师傅麻辣烫几乎算是提供免费培训，无论技术知识、经营方法还是服务支持和售后保障，总部都给予强大支持！
吴师傅秘制麻辣烫商用料包
而且吴师傅旗下团队针对钟情麻辣烫的吃货人群，特意开发出自制家庭麻辣烫料包系列，操作简单，基本上在家就可以做出简单美味又健康的麻辣烫了！
吴师傅家庭麻辣烫料包
吴师傅麻辣烫品牌文化：
吴师傅麻辣烫文化，旨在通过互联网+，更加便利的服务以及传承于麻辣烫创业者们，助其成功的实现各自的财富梦想！
正是基于互联网+吴师傅麻辣烫这样完全的新式加盟技术培训以及新服务，小明才能在第一次摆摊创业中，尝到了如此大的甜头！期间小明总是加强和吴师傅麻辣烫团队紧密联系，毕业之后，也因此积累了足够的资金，便很快加盟了吴师傅麻辣烫，打算以开店的方式来经营，一系列技术材料工具都在吴师傅团队这里得到了提供帮助以及支持，很快店面就开起来了···
在开店经营的时候，也经常请教吴师傅开店经验方面的知识，小明店面以麻辣烫为主营，炒菜炒饭早点为辅助，这些都在吴师傅那里学习的，因为吴师傅麻辣烫品种多样齐全，这给小明经营带来了很多变通性，更能满足食客的个性化需求。
小明店面的麻辣烫底汤总是多样化的，有白汤底汤，红汤底汤，骨汤底汤，麻辣底汤，关东煮底汤等等，食客想吃骨汤麻辣烫就用骨汤底汤，想吃四川麻辣烫或者重庆麻辣烫就用麻辣底汤，想吃红汤麻辣烫就用红汤底汤等等，如此一类各类食客的食欲的个性化需求，在这里得到了淋漓尽致的满足，小明的生意也变得日益火爆起来，很多都慕名而来，只为了在这里吃到各色各样的麻辣烫····
小明店面稳定后，又打起来特色招牌的经营方式，夏天来了，提前先在吴师傅那里学好吴师傅烧烤，吴师傅凉皮，吴师傅酸辣粉等，这些夏天热爱的特色小吃，以用来特色化经营，自然食客会日益爆增，秋天来了，以吴师傅麻辣味麻辣烫和骨汤麻辣烫等其他味麻辣烫主营，推出吴师傅铁板鱿鱼，吴师傅珍珠奶茶，吴师傅过桥米线等，冬天来了，主营坚持外，推出特色吴师傅火锅，吴师傅珍珠奶茶等，春天来了，就推出吴师傅炸鸡，吴师傅珍珠奶茶，吴师傅特色早点，吴师傅特色面食等等········如此变换经营，使得小明店面逐渐成为了当地的招牌！生意自然是愈加火爆····
在谈及小明成功的经验时，小明感慨的说：“主要我今生遇到了吴师傅团队，吴师傅给了我很多技术上的帮助以及经验上！否则我是做不起来的。”
人的一生是要遇到一位贵人，然后再加上勤奋努力，成功就离人生很近了！