人世间唯美食与爱不可辜负
懂得吃的人必定懂得生活
从美食中感受生活,从美食中创造生活
如果……
你是迷茫的创业者
你是空闲的待业者
你是不甘职场的眺望者
那么……
选择美食创业,选择万州烤鱼培训中心
接下来院长先带你看看万州烤鱼培训中心里的美食项目
/01/ 万州烤鱼
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝派川菜系。万州烤鱼将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。
/02/ 万州格格
万州格格重庆万州的一种传统小吃,久负盛名。格格是万州俗语,意即蒸笼,蒸笼蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸肥肠就叫肥肠格格,这些统称格格。万州“格格”很有特色,色、香、味俱佳,属于川菜系渝派下河帮菜,主要是由肉类和土豆一起蒸,味道偏辣。
/03/ 万州小面
重庆万州小面的面条是普通的面条,但煮出的面条在佐料配制上讲究很多,随便走进哪家面馆,佐料碟都是一长串,酱油,麸醋,芝麻酱,蒜泥,姜汁,葱花,花椒末,红油,香油,猪油,辣椒等等有"不吃万州面,没到万州来"一说。面是普通的面条,但面条上覆盖溶一方水土一方江城美味之集成的红烧牛肉、现炒鳝鱼、土豆丝、酸菜、豇豆肉末等臊子的确是万州独有,那味还真是相当诱人。
/04/ 重庆火锅
重庆老火锅是川渝地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣山城。
重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油,冷却一两分钟后即凝成团,这就是最传统的牛油锅,重庆老基地火锅之香在于牛油多,只有这样涮出来的菜才够滋味。
/05/ 江湖菜
江湖菜是重庆市特色的饮食,具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。重庆人喜欢大麻大辣、追求刺激,所以喜欢各种重口味江湖菜,江湖菜在重庆人的心目中可以和火锅、小面相媲美。烧土灶,用粗碗,大盘盛肉,大盆装汤。食客粗犷好爽,大口喝酒,大嘴吞肉,呼五邀六,吃麻辣烫,尝爽嫩鲜,不为别的,只为饱口福!
现代社会,人们对美食的追捧一直没有断绝
而美食行业更是百花齐放
想创业其实没那么难。
享受烹饪的乐趣,开启美食创业之路。
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