3.9折从晚餐嗨到深夜，超长待机8小时
它是开在喧闹城市里的酒馆？
还是颠覆传统的音乐餐吧？
晚餐 × 酒馆 × 音乐
在半醒，让你卸下平日的压力
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无门槛全场通用!
想吃啥点啥
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村上春树说“如果一个城市没有愿意开小酒馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”
这次打卡的半醒城市酒馆超长待机 8小时，晚餐宵夜加泡吧，可以从白天消磨到黑夜~
上个月小伙伴说，福大怡山创意园后头新开了一个青年创业中心！酷爱探店的我竟然一无所知，Ready？安排！
这家半醒城市酒馆就是本居居girl和小伙伴探店偶然间发现的好去处！
初来半醒就被它的环境惊艳
但它远不止如此
这里的菜品
同样吸引了一大批食客流连忘返
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大家不要眨眼哦！
梦幻环境
刚转了个弯，就被半醒这个特别的名字吸引住了目光~
一推门进入，就感觉隔绝了城市的喧嚣声。
各个分区独立，根据自己喜好既可以选择落地窗边的卡座，也可以选择离驻唱舞台近的舞台座。
当然音乐也是必不可少的调剂品。当音乐响起，驻唱小姐姐用歌声娓娓道来，瞬间就感觉自己来到了另一个世界。先进的灯光布控和音效系统，还有超大的投影幕，完全就是一场小型演唱会！
各类美食
/ 半醒海鲜烩 /
看着照片回忆起吃这道菜时的感觉，阿福简直要控制不住自己的口水！海鲜烩飘着浓浓酒味而来，超大一锅内容满满。
大虾扇贝花蛤鱿鱼淡菜蛏子......这是把菜市的海鲜都直接搬到这锅菜里了吧！酒炖的做法衬出了海鲜的鲜甜，同时也盖住了海腥味。最上面的些许蒜蓉就是点睛之笔了，为了这道菜增香不少~
海鲜的个头都超级大！半醒不愧是以做地道霞浦海鲜为主打的餐吧，海鲜品质超级nice！爱吃海鲜的小伙伴吃的不亦乐乎，直夸我会点菜⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
/一品醉蟹 /
醉蟹一上来，仙气飘飘，绝对是颜值味道都在线的一道菜。一品醉蟹的做法是南方偏爱的生醉，能最大限度地保留蟹的原味。夹起一块轻抿，绵软到入口即化，满口酒香伴随着蟹肉的鲜美清甜悠悠回甘。
或许是因为身为音乐餐吧的格调，半醒将这道江浙名菜做成了小清新风。酒味和酱油味并不是特别的厚重，还细致地拆分了螃蟹，真的是阿福这种手残党的福音。初次尝试醉蟹的小伙伴也给出了好评，表示虎纠人的口味完全hold得住~
/半醒田鸡煲 /
当小哥端过来一整个“土楼”的时候，我是一脸懵的。这个田鸡煲的容器真的是太太太有特色了吧。感觉要吃它也要有仪式感的敲个门再享用~
这道田鸡煲做得特别入味。选用当天鲜活田鸡，现点现煲，搭配辣椒葱花香菜等.....田鸡肉外裹着一层薄芡，不仅锁住了浓浓的酱汁，更保留了田鸡本身的香嫩口感。
除了主角——健美的田鸡先生，辅菜里也值得一夸。曾经阿福对这种田鸡煲里的“软绵绵”配菜不屑一顾，但油炸过再煲制的藕和花菜，却再完全保留了脆感的同时又超级入味。果然人类的本质就是——真香！
这道菜完全就是下饭神器，瞬间有一种自己能吃掉五碗米饭的自信！
/手撕牛肉 /
在阿福的心目中，手撕牛肉绝对是下酒菜NO.1！风干后的牛肉，完全保留了本身的风味。表面还有薄薄一层孜然辣椒粉，越嚼越香，回味无穷。
小伙伴嘴巴里的牛肉还没下肚，就开始口齿不清地叫我快点尝。一整盘的大片牛肉分量十足，一片入口，肉质劲道，必须pick了。
/芹菜炒虾菇肉 /
相信很多人和阿福有一样的烦恼，虽然喜欢吃虾菇，但是每次都因为麻烦的剥虾过程而放弃。那么这道菜你就一定不能错过了！！
阿福也是第一次知道虾菇干这个神仙菜品的存在（不要嫌弃阿福见识少）。一条条完整的红心虾菇肉就摆在你面前，你只需要张口吃就好啦！满嘴都是虾肉，充满了大海的气息。超爽der！
/特色焖杂鱼/
特色焖杂鱼也是分量惊人，没想到在酒馆还能吃到性价比这么高的菜。鱼肉选的都是肉多刺少的鱼中段部位，吃起来超满足。
上桌之后碗底仍有文火慢煨，汤汁咕噜冒泡，将鱼肉浸透入味。咬一口，好吃地忍不住要跳脚！妈妈再也不担心我聊天太high，鱼肉会凉掉变腥啦！
/霞浦碎螺肉/
说到经典下酒菜，也不能不提霞浦碎螺肉。绝对的霞浦特色，一般的海鲜档口都不一定点得到，没想到竟然在半醒看到了它的踪迹。
这道菜的乐趣就在于在碎螺壳中找螺肉，拍碎的苦螺混着姜葱蒜还有辛香料一起爆炒，复合味十足。爱吃螺的小伙伴绝对不能错过这道美味！吃一口螺肉配一口酒，人生的高光时刻，不外如是。
特色饮品
作为一家酒馆，肯定酒也是必须要点的。偷偷说一句（代金券酒水通用哦~）
阿福作为一个不会喝酒的少女，只好让帅气的调酒师推荐了下面几款颜值超高少女心满满的低酒精度鸡尾酒~
星空Sky、沉醉半醒Awankenlife、花前月下
服务员小哥哥端上来的时候，就被小伙伴立马抢走，说让她先拍照打卡哈哈哈哈~
沉醉半醒
这款和酒馆同名的鸡尾酒，造型十分吸引眼球。用百利甜和牛奶还有椰子糖浆调制出来，饮下一口，感觉自己真的在泡牛奶浴~
当然啤酒党们也不要失望，半醒的啤酒品牌多到不行，只怕你到时候会有选择困难症。
一站式吃喝玩乐，又有音乐享受
吃完晚餐不用赶场，继续嗨到凌晨2点
半醒作为一个城市酒馆，就像他家的slogan一样
浮生尘世，融合美食
寻味，半醒
走！
这次和我一起走进这家半醒！
大牌严选
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购买须知：
1、使用时间：2019年6月11日—2019年8月11日18:00-次日2:00 (周末也可使用）
2、每人限购2张，当晚限用一张，不可叠加使用，不与其他优惠同享
3、下单七天内可退，逾期不可退
4、全场通用（需按店内正价消费，菜金酒水皆可用）
5、如有疑问请咨询商家：0591-83700799
6、无需预约，高峰期需排队
退款相关：
*本产品为特殊价格产品，购买日起七天内无条件退款；点击“我的订单”可直接申请退款，或联系团团退款：c1941701253，过期未使用不设退改；如过期或取消，收取100%损失费。关于退款的其他情形按照法律、法规相关规定处理。下单后即默认本条款，7天后无法退款，请务必在有效期限内使用。
半醒城市酒馆
人均：80元
地址：福大怡山创意园二期半醒城市酒馆（H3游泳馆旁）
联系电话：0591-83700799
营业时间：18:00-凌晨2:00
编辑：糖福鹿
摄影：侦探
模特：稻稻
出品：福州很多人文化传播
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别放过任何美食~
