一品中华美食，探寻潮式卤味！轻松实现卤味自由

潮式卤味以红糖、生抽、酱油打基础,出锅时色泽诱人、浓而不咸、鲜而不腥。卤鲫鱼、卤水豆腐、卤鸡蛋，卤五花肉、卤水鸭、卤水大肠，卤水鸡中翅、卤水鸭掌亦，卤水杏鲍菇、卤水凤眼肝.....

如此熟悉的美食，有没有想过可以自己动手制作？从此以后，在家里实现卤味自由！在家里就可以享受美味！还可以成为“卤味师傅”~

PART 01 潮式卤味培训内容

潮式卤味制作培训班，可以学到独家秘制酱汁及卤水，还可以学习多款卤味制作，如：卤五花肉、卤金钱肚、卤鸡蛋、卤水油鸡、卤猪手、卤潮州豆腐、卤海带结、卤水鹅、卤水鸭、卤水鸭掌、卤水鸡脚、卤水莲藕、凉拌木耳等等。

✓ 粤菜名师亲身示范，演示卤味制作技术操作流程；✓ 讲解各环节技术要领，用料比例等；✓ 全新卤制现代化设备；✓ 真材实料练习，学习更放心；✓ 人社权威证书，全国通用；

PART 02 报考指南

考试时只考操作，无需考理论，简易无压力。

可考取潮式卤味制作专项能力证书（证书网上可查，全国通用），考证后符合条件可申请1600元国家补贴。广东省农保、社保即可免培训费，免材料费，免费学习！

报名条件：

1、男：16-55周岁；女：16-50周岁

2、广东社保或农保或广东省医保

注：公职人员、已退休或领取养老保险待遇者及全日制在校学生需自费。

PART 03 学员风采