有多少朋友想要健康早餐,却止步于繁复的准备工作,一道健康营养又漂亮的早餐交给大家
做给自己和爱人,家人,以及宝宝,都是不错之选
准备食材:
抄手皮
鸡蛋
泡发木耳
胡萝卜
西葫芦
火腿肠
蒜末
(这里食材的数量可以根据自己的情况决定,可以多做一些,然后蒸发后放急冻,那么想吃的时候直接上锅热一下就可以了,方便省事)
鸡蛋打散,锅里放猪油(猪油更香,如果减肥或者血脂高的可以用香油或者橄榄油),把鸡蛋炒散
胡萝卜和西葫芦切丝(擦拭工具很方便哦),木耳切丝,火腿肠也切丝,然后锅里倒一点儿油,下蒜末炒香,下所有食材,翻炒,加盐和少量鸡精(如果给小朋友吃可以放虾米虾皮提鲜)炒到微微发软(因为后续我们还需要蒸,所以不用炒熟)
然后就是用包包子的手法包起来,但封口,避免汤汁露出来,上锅蒸10分钟就好了哦
平时早餐或者小朋友的下午加餐都很适合呢.营养又美味.颜色丰富也是拍照发朋友圈的"利器"哦,保准被夸爆!
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