作 者 | 刘新雅、司昌盛、赵洪亮
下班了不想做饭，点外卖
不想出去吃饭，点外卖
“外卖”似乎成为了当代青年人
生活中不可或缺的一部分
部队里的青年官兵们却不用点外卖
Why?
走，跟随小编去一场培训里面一探究竟吧
近日，信息通信部队驻京某部
组织开展炊事专业岗位技能培训
共同打造“舌尖上的军营”
此次培训主要以烹饪基础技能为重点
依托地方优质资源
特邀餐饮业国家一级评委
海军高级厨师培训总教头
陆庆月大师担任教员
通过教员示范、理论讲解、结对帮带
个人练习等多种培训模式进行
课上，教员传授了自己做菜
多年以来的“独门秘方”
帮助炊事员对基本菜品的烹饪方法
有了更深入的理解和认识
培训共总结出“五个特色”
推出特色主食20项
特色炒菜33项、特色小吃18项
特色咸菜5项、特色才艺7项
美
食
保障力连着战斗力
炊事员也是战斗员
培训结束后，炊事员们纷纷表示
要学以致用、勇于创新
努力提高炊事技能
不断助力练兵备战
不仅要让官兵吃好、吃饱
而且要吃出健康、吃出营养、吃出战斗力
部队里面大厨做的各种美食
花样多、味道好，量又足
根本吃不够
哪里用得着点外卖呢
编 审 | 于 涛
主 编 | 陈一凡
编 辑 | 卜 耳 投稿邮箱 | ybxsddbpla@163.com投稿电话 | 010-66-896057