广州报名 | 7月30日Cicerone啤酒,31日全球威士忌入门认证课程
橄榄画报 原载 2022-07-12
橄榄美酒橄榄旗下酒类品鉴体验板块,分为葡萄酒、烈酒、啤酒、中国酒与鸡尾酒五大板块,涵盖葡萄酒、威士忌、干邑白兰地、金酒、啤酒、中国白酒、黄酒、清酒、鸡尾酒、利口酒等各式酒类饮料。6篇原创内容
公众号
橄榄美酒华南地区开课啦!
7月30日Cicerone 啤酒认证课
7月31日全球威士忌入门认证课
华南地区的朋友们
我们终于来了
2022年,来橄榄做同学!
7月30日
Cicerone 啤酒认证课
橄榄美酒推出的 Cicerone 认证课程已经举办多期。2022年7月30日,新一期的Cicerone 认证课程又来了! Cicerone 认证讲师刀哥(赖华吉)将助你拿下国际认可的啤酒一级证书!
01 什么是 Cicerone?
简单来说,Cicerone 认证项目致力于提升精酿啤酒从业者的水准,为提供消费者更好的啤酒体验的一个认证系统。
Cicerone 认证一直保持着很高的严谨度,也是世界啤酒行业里含金量很高的权威认证。考虑到高难度的考试,Cicerone 官方也推出了 Cicerone 认证讲师和课程,以减小备考难度,节省备考时间。
实际上,Cicerone 认证课程不仅服务于啤酒行业的从业者,对于啤酒爱好者来说,通过课程也可以受益匪浅,全面而迅速地具备精酿啤酒的必要知识,并提升品鉴啤酒的能力。
02 Cicerone 认证课程报名信息
时间&地点
2022年7月30日 09:30-17:30
广州市天河区珠江东路
(详细地址于报名后提供)
课程价格
闪购价 RMB 1880/人
(含考试报名费)
原价 1980/人
经培训后两周内通过考试
还将返还200元奖励
满6人开班
为保证课程质量,不超过15人
可添加辅导员微信后报名
↓↓↓
授课语言
中文,考试语言中英文可选
课程涵盖内容与考试
根据 Cicerone 官方的考试大纲,课程涵盖啤酒的原料和酿造,啤酒的风味和品鉴,啤酒风格类型以及啤酒的保存和侍酒四大版块内容。课程中还将品鉴10多款各类风格的标杆酒款,并有十分实用的啤酒餐酒搭配分享!课程结束后即可参加线上考试,考试时长为30分钟,共60道不定项选择题与判断题,正确率超过75%(答对45道题以上)即可通过。
讲师
Cicerone 官方认证讲师
—— 刀哥
Cicerone中国首批官方认证讲师
BJCP全球啤酒评审认证计划临时评审
《啤酒日历 2021》编辑
广州虚荣酒吧主理人
2019大师杯中国家酿大赛研讨会分享嘉宾
2020大师杯Cicerone集训营助讲嘉宾
7月31日
全球威士忌入门认证课
《橄榄美酒》《威士忌大叔》邀请知名威士忌和烈酒讲师——Anna谭颖瑜,于2022年07月31日为大家带来全球威士忌入门认证课程。此次认证课程是在国内首次发布,包含品鉴与考试,学员通过考试后,即可获得英国CPD全球威士忌入门认证!除了考取证书,你还能结识多位志同道合的同学……
01
关于课程与认证
全球威士忌入门认证课程 认证机构为英国职业持续进修局 Continuous Professional Development (CPD)。
CPD 认证服务成立于1996年,是国际上领先的独立认证机构,其业务遍及各个行业,以补充专业机构和学术机构的持续专业发展政策,在烈酒行业里有很高的含金量。
02
课程报名详情
课程特色:
-课程重视高互动性,启发学员对行业有不同维度的深度思考
-把中国威士忌内容纳入国际认证课程必修内容的先行者
-宏观看国际威士忌舞台趋势,微观看威士忌的细分赛道发展
-延长品鉴和品评时间,务求学员牢固掌握实用的威士忌风味描述关键词
-把苏格兰酒厂流行的威士忌与巧克力搭配环节带到课堂上,了解威士忌餐酒搭配
课程内容包含:
1. 苏格兰威士忌历史
2. 威士忌产酒国
3. 威士忌的种类
4. 麦芽威士忌制作
5. 苏格兰威士忌产区与法律
6. 爱尔兰威士忌
7. 日本威士忌
8. 美国威士忌和波本威士忌
9. 其他国家威士忌
10. 威士忌品鉴技巧
11. 全球主要烈酒公司
12. 威士忌与巧克力搭配探索
品鉴酒款:
囊括苏格兰、爱尔兰、美国、日本、中国、印度等新旧世界共10款+威士忌
关于考试:
共30 分钟。全部为填充题,答对70%方为通过。通过考试的学员可获得由火星维度公司 颁发的英国CPD 认证的结业证书和徽章一枚
课程时间&地点
2022年07月31日 09:30-17:30
广州市天河区珠江东路
(详细地址于报名后提供)
课程价格
报名费用:2180/位
7月20日前报名可享早鸟价 RMB 1980/人
(以上均含报考费用)
课程报名
课程满8人开班,为保证课程质量,不超过15人,可添加课程管理员微信后报名。
↓↓↓
可添加辅导员微信后报名
讲师:
课程讲师 — Anna 谭颖瑜
(讲师采访请见此)
火星维度咨询(深圳)有限公司创始人
1+X 职业技能等级证书葡萄酒品鉴与侍酒服务高级教材烈酒内容作者
CPD单桶威士忌和国际金酒品鉴师(Gin 101)课程主编及讲师考官
CPD 艾雷岛威士忌认证课程英文编辑及讲师考官
CPD 中国白酒CBC认证课程英文编辑
BAIJIU100 项目联合发起人
苏格兰威士忌大使国际认证课程首席导师
中国大陆地区讲师考官 BNIC官方干邑讲师候选人
MOFF 男士品质生活博览会商业顾问
酒店集团葡萄酒比赛评委
独立葡萄酒与烈酒专栏作
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