为预防和杜绝校园群体性食品安全事件,确保广大在校师生饮食安全,日前,梨树县开展校园食品安全培训和校园食品安全责任集体约谈,强化“两个责任”落实。全县学校、幼儿园食品安全负责人和食品安全管理员参加。
严格落实主体责任,要求校长、园长作为本单位食品安全第一责任人,要靠前指挥,带头作战,将食品安全作为学校安全工作的重要内容,切实将师生的健康安全抓在手中。完善安全管理体系,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度,抓好常态化防控,积极开展食品安全自查,查找食品安全问题隐患,强化应急处置;严格落实中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度。主动开展宣传教育,加强食品安全知识普及,重点解读《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,鼓励各学校、幼儿园开展各类宣传教育活动,将相关知识纳入教学内容。(全媒体记者 刘莉)
编辑 | 王海霞
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