如何更好地陈列其实是一个开放的话题,熟悉各种常见的陈列方法可以把商品摆得美观、合理,但是掌握陈列优化思路则可以不断开发出优于常规陈列方式的科学陈列。今日话题:优化陈列的高效思路。
1. 层次感:很多时候感觉陈列效果平淡,有点单调,其实都是缺乏层次感。有变化就有层次,陈列的层次感可以通过增加台面商品色彩丰富度的方式来实现,如将具有相同属性、但颜色不同的商品进行组合搭配,如下图所示,颜色的变化瞬间提升了陈列层次感。除色彩应用以外,层次感也可以有其它形式的表达,如关联陈列。生鲜商品与关联陈列的适配性可以说是非常强了,通过烹饪习惯、生活常识等即可以找出合适的搭配。有些门店在这方面已经做得不错了,但关联陈列的应用仍有提升空间。
2. 舒适感:人在陌生的环境中容易会有不安的情绪,很难沉浸式享受购物体验。分类清晰、富有条理性的陈列则可以让顾客产生舒适感,逐渐放下戒备,畅快享受,自由选择。类别、主题、形状、码放形式等皆可表达出陈列的条理性,舒适感的陈列不局限于此,但评判陈列效果时舒适感不可或缺。
3. 对比感:无对比不选择,人类行为中有一种奇怪的行为,人们很少作不加对比的选择,购物中更是,人们通常习惯于通过对比,如品相对比、价格对比等得出作出的决定。陈列对比可以在集中陈列中得以体现,同类商品间既有相同属性,也有对比空间,对比之间容易下定购买决心。
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蔬果实操陈列技术实操系列
作者:中鲜网
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现在形势就是大家都在学习进步,只是掌握具体的陈列方法远远不够,当陈列出现同质化现象时,它的“效果”自然大打折扣,所以,获取自身持续优化升级的能力一定要注重思维逻辑的学习。