从亏掉30万的专卖店到月“剪”17万的工作室

付江

郑秀文、陈奕迅、许冠杰……这些明星在演唱会上炫酷时尚的发型设计，背后凝聚着一个武汉伢的智慧。

今年35岁的付江，在美发造型行业已经摸爬滚打了整整15年，从最初的洗发小弟 到 国 际 美 发 品 牌Toni&Guy的首位亚太品牌大使；

从亏掉30万元的高端美发产品专卖店，到每月营收17万元的私人定制美发工作室，付江的创业故事里有着一条最深刻也是最浅显的准则：永远比市场走快一步，才能更好地活下来。

第一次关店单打独斗难以抗衡资本

1999年，15岁的付江就进了姐夫开的发廊打工。他从洗发小弟做起，闲暇时总是琢磨店里发型师为客人剪发吹发造型的过程，还经常拿自己的头发“练手”。虽然年纪小，但付江颇有悟性，很快就剪得有模有样。

那时是美发行业的黄金年代，“一个好的发型师轻松月入过万，这让我心动不已，想凭自己的手艺出去闯一闯”。5年后，付江将想法付诸实践，在武大附近开起了一家美发厅。

店里生意起初还不错，但付江渐渐嗅出“危险”气息：“从2004年底，连锁美发品牌遍地开花，攻占了武汉大部分的美发市场。

为了揽客源，大家开始打价格战。我的店里虽然一天到晚都有客人，忙得要命，但扣除成本根本赚不到什么钱。”

反复思考半年后，付江决定关店：“连锁店走的是资本运作路线，小店就是单纯靠剪刀吃饭，无力抗衡。”

2005年，年轻的付江决定走出去看看外面的世界。第一站，他去了上海，发现当地的美发业也呈两极分化状态；他接着又去了江浙，但当地的湖北师傅很少；第三站广州之行改变了他的命运。

付江说，广州作为中国美发业的摇篮，从美发设备制造到美发用品、再到美发店，已形成完整的产业链。他决定留下来寻找机会，于是进入当地一家美发店打工。

两赴伦敦深造从教授技术到教授运营

机会总是留给有心人。为了提升自己，付江花7000元报了国际美发品牌Toni&Guy在广州开设的一个剪发培训课程。

一天上课时，正给模特剪发的付江，凭自己的技术打动了Toni&Guy亚太地区代理商，受邀留在广州分公司工作，一年就升职负责公司各种发型秀、发布会。

2009年，付江获得了公派到伦敦沙宣学习的机会，只会说几句简单英语的他揣着一本电子辞典就飞往英国。回国后，他开始辗转各地，为美发机构的美发师们上培训课。

“那时，一天课程就赚2万元，一个月有一半的时间都在飞机上。钱挣得容易，花起来毫不心疼。”

但付江很快发现了问题：“中国发型师的模仿力很强，但却不擅思维和创意。2009年兴起梨花头，我走到哪儿，发现女人们都是清一色的梨花头，不论职业不论年龄。

事实上，剪什么发型不能跟潮流，而是要根据脸形、头形，甚至要看发片在空中的状态和发质、厚度，以及各人不同的气质来决定。”

付江决定再去国外学习，2010年他飞到伦敦Toni&Guy工作了6个月，从洗发到盘发、到发型摄影，所有流程他都系统学习了一遍。最终，他以优异的成绩成为公司亚太地区的品牌大使。

重回广州后，付江的事业也迈上新台阶，从过去教发型师剪烫发技术，到教美发机构如何运作盘活公司。

回武汉创业专卖遇挫做回美发工作室

2011年开始，付江服务的广州分公司发展遇到瓶颈，他决定回武汉创业。最初，他准备做一家美容美发用品公司，专卖全球最高端的产品。但这个点子却不太接武汉的“地气”，一年下来亏掉了30多万元。

这次挫折让付江冷静下来，他决定做回自己最拿手的美发。武汉美发市场竞争激烈，如何突围？付江决定开工作室，“一边做美发师培训，一边做私人定制美发设计，采用预约式服务，错位竞争，抢占中高端市场”。

2012年，付江在汉口融科天城的住宅楼里开起了私人预约定制美发工作室，并注册了自己的品牌“Eric”。

当听说付江推出380至500元一位的剪发价格时，同行们都等着看笑话，觉得他是不知天高地厚。

“在武汉，美发店一般靠烫染发赚钱，如果客人烫染发，剪发是赠送的，可我认为，好的发型不一定非要靠烫染，烫染应该作为剪发的辅助和弥补，除非是修剪达不到理想的效果，否则我不鼓励客人烫染。在我店里，即使客人烫染，剪发依旧原价收费。”付江说。

第一个月，付江被浇了一盆冷水，营业额仅3万元，扣除各种成本几乎没赚到钱。但渐渐地，其独到的剪发设计吸引了越来越多的客人，“从最初的几十名固定客户，发展到现在有700位，80%都是回头客”。