低卡南瓜燕麦挞
用料
- 南瓜 200g
- 燕麦 80g
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 低筋粉 30g
- 牛奶 30ml
- 椰蓉 适量
做法步骤
1、准备好上述食材(啊,鸡蛋迷路了),还有一个鸡蛋
2、香蕉压成泥状,倒入燕麦,戴上一次性手套用手混合抓匀,放置10分钟
3、模具刷一层薄薄的油(好脱模),香蕉燕麦压实在模具里,烤箱预热5分钟,180度烤10分钟取出备用
4、南瓜削皮切块蒸熟,沥干水分
5、南瓜和低筋粉、鸡蛋、牛奶一起放入料理机搅拌均匀
6、南瓜糊分别倒入燕麦挞
7、烤箱180度中层25分钟出炉,撒上椰蓉就可以开动
8、低脂低卡,超好吃,一起试试吧!
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