明朝宫廷冰点雪花酪，香甜美味，雪花酪加盟，学到就是赚到

雪花酪现在很少见到了，想必很多人都不知道什么是雪花酪了，雪花酪可是我国最古老的的传统冰点之一，今天就来和大家详细说说。

雪花酪又叫土法冰淇淋，相传最早出现在明朝，是明朝皇宫里的秘制冷食，皇上食后也是龙颜大悦，后来逐渐的传至民间。

雪花酪是当时穷苦孩子喜欢吃的零嘴，穷人基本吃不起冰淇淋，雪花酪就是民间冰淇淋的替代品，即便如此，也是孩子苦苦哀求很久家长才舍得买上一碗，孩子多的几个人围着吃一碗。以前的雪花酪制作和现在大不相同，以前是在冬天凿下永定河的大块浮冰，之后放入地窖保存至夏天才会使用。

以前的雪花酪制作方法是，将保存的打碎成末，然后加上各种果子拌一下就成了。现在的雪花酪更加符合消费者的食用需求，采用牛奶调兑冰沙，配上各种各样的配料，各种干果、水果、甜品等，盖上一层红豆沙，吃起来十分的美味。

最近郑州有一家雪花酪很是火爆，郑好吃雪花酪，每天排队购买的人很多，各个平台也有不少网红纷纷打卡，它是怎么做的呢？竟然如此受欢迎。

郑好吃雪花酪

郑好吃雪花酪采用的主材料是新西兰奶，纯净水，白砂糖，不添加任何食用色素和香精。

搭配7种配料，红豆、花生碎、葡萄干、山楂碎、巧克力，奥利奥碎、芒果泥，除了这七种之外，大家还可以根据自己喜欢的水果或干果进行选择。

郑好吃雪花酪颜值高、有营养、特好吃。