芋圆起始于福建和台湾地区,属于汉族的一种传统甜点。芋圆就是将芋头蒸熟后打成泥,然后加上地瓜粉和水搅拌均匀,然后做成长条状切成小块,煮熟后捞出就是芋圆了。
【课程内容】
1.原料的选购;
2.各类水果、配料的搭配;
3.芋圆的制作流程及制作标准;
4.烧仙草的制作流程及制作标准;
成品的摆盘、颜色搭配等。
这里的每一个步骤都是学习的关键哦,而且师傅全程都是手把手教你的,学习期间免费吃住,还有用的所以原材料,各种香料,调料都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止。
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