在外面打工的人们都知道，在外面吃早餐小吃的时候人们吃的特别的多，美味可口的早餐受到了许多消费者的追捧，所以有些人们就想着自己也做早餐小吃项目，那么做早餐小吃卖什么好?为什么越来越多的创业者选择学做肠粉生意，下面跟随食为先小编一起来了解一下：
肠粉简介：
肠粉是一种米制品，亦称拉粉、卷粉，因形似猪肠、故而叫做肠粉。因为早市
销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为”抢
粉”。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，
妇孺皆知。
肠粉店利润分析：
因为需求量大，因此开肠粉店是个非常不错的选择。由于设备简单、万元即可
开店。每份肠粉的利润在2-3元之间，日销售200份即可纯赚500元一天，可谓
是：投资小、回报高的好创业项目。
下面跟随食为先小编一起来分析了一下肠粉有哪些优势：
第一：利润大，十斤米，也才三十块，可以卖五十个，五块一个，就是250块，一个的利润差不多是3.8块，一个早上，卖个二百份 ，就是七八百块钱，利润那是相当好，投资少，风险少，人工少，利润高，哪里有这么好的项目。
第二：投资少啊，学习一下肠粉技术，然后买台机器一千多，在别人店前面租个摊，几百块一个月，一万块钱都不到特别适合不想打工的转型，因为投资少，风险少。
第三：早餐人人想睡懒床，不想做啊，是人人刚需的东西。
第四：因为亲自见过太多的肠粉店生意特别好，楼下就有一家，五个人早上在做，从早上六点卖到十点，然后卖完之后，这一家人又去做别的项目了，哇哇，可以能同时做二个项目，这样子收入加起来还是瞒不错的。
吃过肠粉的朋友都知道，肠粉一般是由米浆，酱汁、汤汁、鸡蛋、生菜叶等原料组成。但是呢，鸡蛋和生菜叶可以直接购买，不需要制作，需要制作的调料就只有米浆、酱汁、汤汁。学做早餐小吃拨打或加我详询 137 2833 4257
肠粉米浆、酱汁和汤汁的制作时间一般是根据配方来决定的，不同的肠粉配方，就会有不同的制作时间。假设拿多味滋的肠粉来举例的话，米浆的制作时间在10分钟左右（泡米时间大概在4-6个小时）。酱汁和汤汁的制作时间大概在1个小时，另外还要用肠粉机来蒸熟，如果把肠粉机的水先烧开的情况下，蒸一份肠粉的时间大概是在20秒钟左右。
人们对于早餐这个问题还是非常重视的，无论多忙，都是会先去吃早餐的。做早餐小吃卖什么好?为什么越来越多的创业者选择学做肠粉生意，现在受到越来越多人的喜爱。现在把我肠粉的创业机会一定让您在未来有更辉煌的财富。食为先除了教肠粉米浆的做法以外，还会教酱汁和汤汁的做法，辣椒酱等配料，包教包会，随到随学，每位学员都是亲手实践操作，学会为止。学做肠粉可以搭配原味汤粉王、小笼包、早餐粥粉面等项目一起经营比较好。