肠粉难学吗，石磨肠粉培训学费多少

石磨肠粉凭借独特的口感赢得了不少食客们的青睐，所以成为人们追捧的营养美味小吃，也是很多人每天早餐的比较佳选择。在广东地区，我们都可以看到无论是早中晚，大街上的石磨肠粉店都是很多人关顾的！肠粉难学吗，石磨肠粉培训学费多少？食为先的石磨肠粉全套技术，从选米、泡米、到磨浆都有一套严谨的工序，磨出来的米浆又香又滑！做出来的肠粉更是薄，香，滑，韧，非常美味！

如今人们生活水平高了，上班之前往往都会到早餐店里买点，方便快捷，而且价格也不贵，所以如今很多人都想开家早餐店。石磨肠粉是使用专用石磨磨出肠粉米浆，然后用磨出来的米浆蒸制出肠粉，是一种传统特色肠粉的做法。用石磨磨出细腻的米浆，然后蒸出细腻嫩滑的肠粉皮，用石磨磨出的米浆做出的肠粉嫩滑但很有韧性，且口感比普通肠粉要好吃很多的。

学做肠粉利润大吗，赚钱吗？

一份肠粉本成分析：米浆成本：0.2元左右(1斤米大概2元钱左右，一斤米可以10份肠粉，也就是0.2元的成本)鸡蛋成本：0.6~0.8元左右，酱汁成本：0.3元左右，煤气成本：0.1~0.2元左右，总共成本：1.3~1.5元左右(一般石磨肠粉售6-8元/份，利润在50%以上)

综上分析，我们可以看出肠粉的利润相对还是比较大的。同时要强调，石磨肠粉的利润比布拉肠粉要高得多。

食为先的肠粉酱汁做得恰到好处。粤菜追求的是大味至淡，因此酸甜苦辣都适可而止，食物本味才能脱颖而出。一羹酱油，一小勺辣酱，鲜香的肠粉在色味上都得以升华。所以食为先的肠粉无论在口感还是口味上都是非常符合人们的口味特点！

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肠粉看起来粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有一点点韧劲，非常受人们的欢迎！开个早餐店卖肠粉也是很不错的，于是很多朋友来食为先学石磨肠粉技术！肠粉难学吗，石磨肠粉培训学费多少？石磨肠粉中，粉是躯体，汤汁是灵魂，师傅会手把手教你如何熬制出地道广东口味的汤汁，还会根据来自全国各个不同的地方的学员，有针对性的来熬制适合每个地方口味的汤汁！米泡多久效果是比较好，多少米放多少水磨浆，不同的米质、水的多少该如何增减而达到比较好的效果。米浆里面添加什么食材，使肠粉达到嫩滑有韧性的效果！