中华名小吃: "晋国春秋~民俗文化小吃街" 终于落户青岛城阳宝龙广场
中华名小吃集结号
晋国春秋～民俗文化小吃街
隆重招商
招商品项：秦晋小吃 青岛小吃 江南小吃
经营模式：明档操作 联营扣点 不收租金
管理模式：统一管理 统一培训 统一服务
招商电话：13834380768 15525877666
项目地址：青岛城阳宝龙广场-第九街区百货商场
晋国春秋～民俗文化小吃街
项目简介
秦晋小吃，名扬天下，声震古今！
尤其是西北“袁家村”民俗文化小吃街的火爆场面，再一次证明：”民俗文化名小吃项目“的发展，潜力巨大，势不可挡！
为此：“晋国春秋~民俗文化小吃街”应运而生。
经营面积
1500—2000平米。其中：山西美食10个档口、陕西美食10个档口、南方美食10个档口、其他美食5个档口。整体投入资金200万。
装修风格
以山西乔家大院、平遥古城建筑风格为基础，借鉴微商建筑风格与成都民俗餐饮装修风格，仿照南京小吃街装修思路，青砖黑瓦，灯笼高挂。将古晋商大院建筑风格与南方民俗餐饮文化结合一起，全面展示中国古老的传统面食文化之精髓。打造出一个古色古香的“晋国风格小吃街”。
例如:
“山西刀削面”主要展示传统飞刀削面技法；
“河捞面”最好使用古代木椽河捞压床；
“铡刀面” 大竹杠压面与铡刀切面结合；
“一根面”要选用大型木盆进行盘放，才有气势。
“手擀面”要有原汁原味的大案板大擀杖…总之，每个细节都应展示中华传统面食文化。
晋国春秋～形象定位
一个档口一个特色
一个档口一个传说
文化简介
1、晋国餐饮文化:
古晋国——号称“春秋五霸，战国七雄”。是春秋时期最大的超级大国！
据文献记载，山西面食已经超过4000年历史。最初面条称之为煮饼、汤饼，亦有称水引饼、不托、馎饦等。“面条”一词直到宋朝才正式通用；“面条”为长条形，花样却多不胜数，什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”；制面方法之多亦令人叹为观止，可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中国全盛时期–唐朝，便有提到当时宫廷要求冬天要做“汤饼”；夏天则做“冷淘”（过水凉面）。元代出现了可以长期保存的“挂面”；明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献，山西面食驰名中外，对世界之面食文化亦有深远影响。现今的日本拉面实于一九一二年，由中国引入日本横滨。据考证，驰名世界的意大利面条，也是当年由马可波罗从中国引入欧洲的！
晋国名小吃主要品种：
大同刀削面、忻州莜面、吕梁饸烙面、羊肉胡卜、关公铡刀面、晋城剔尖面、永济水饺、万荣蒸菜、尧庙一根面、河东小炒、解州羊肉泡、万荣油糕、万荣拌面菜、胡辣豆腐脑、小推车牛肉夹馍、稷山大饼、万荣花卷蒸馍、油饼蒜菜、阳城卤肉、平遥牛肉、闻喜煮饼、韭菜盒子、绿豆饼、万荣醪糟、宝井油酥饼、冯村大锅菜、闻喜葱油饼、马氏水饺、夏县猪蹄、北畔鳖跳崃、新绛火锅、孜然炒面、萝卜香菜饺、韭菜鸡蛋饺、香菇油菜饺、白菜酱肉饺、扇贝韭菜饺、豆腐白菜饺、酱肉洋葱包子、白菜香菇豆腐包子、萝卜包子、木耳粉条鸡蛋蒜片包子、野菜马齿包子、香菇油菜包子、白菜烧肉包等等20大主导，每个里面可以涵盖烹、炸、炒多种做法及其他附带产品。
2、秦国餐饮文化：
西安是十三朝古都，有3100多年的建城史和1300多年的建都史。而城市的发展、繁荣，人口的增多，城市规模的增大，必然带动饮食文化的繁荣。西安的饮食文化开创于周秦，兴盛于盛唐。陕西作为中华文明和文化的发祥地之一，这里同样是中华饮食文化和文明的发祥地之一。
早在唐代，西安的饮食市场就十分开放，西安的许多食品、小吃，如“羊肉泡”、“胡麻饼”、“饦饦馍”、“羊肉串”等都有很强的外域特征；当时，长安城中的酒肆、饭庄里的陪酒、陪歌女大都是从外域来的女子。
秦国名小吃主要品种：
宝鸡凉皮、肉夹馍、陕北擀面皮、搅团、乾县锅盔、蒸馍花卷、岐山臊子面、泡泡油糕、陕西蒸碗、酸汤水饺、羊肉泡馍、羊血粉汤、花素包子、横山顿羊肉、镇川碗托、榆林大烩菜、陕北粗粮，等10大主导，每个里面附带其他多元化产品。
3、江南餐饮文化：
江南山温水润，气候温和，物华天宝，人杰地灵。“江南烟雨巷，富贵温柔乡”，江南的饮食习俗得天独厚，十分丰富，成为地域性非常明显的文化现象。江南饮食，崇尚自然，顺应时序，不时不食，口味上“主清淡、尚本味、重养生”雅致、精细，是江南饮食的不懈追求。雅致精细，食不厌精，是江南饮食的特色之一。江南物产丰饶，食物之丰乃其他地方难以相比。自古江南就被誉为“天下粮仓”，“苏湖熟，天下足”，元明清时期，天下粮赋一半出于江南。
江南名小吃主要品种：
台湾小吃系列、香港小吃系列、广东小吃系列、汤粥系列、夜茶蒸笼系列、江西瓦罐、米粉系列、千里香馄饨、扬州炒饭、宽窄巷子川味小吃系列、湖北蒸菜、贵州小炒、温州小菜等20大主导，每个里面附带其他多元化产品
地址:青岛城阳宝龙广场:第九街区百货商场
第九街区百货商场 简介
青岛城阳宝龙广场是宝龙地产旗下大型商业地产项目，总建筑面积70万㎡，总投资超过25亿元。宝龙广场集购物、美食、旅游、文化、酒店、休闲、娱乐、运动、居住、商务十大主题功能于一体。是中国华东华北地区最大的综合体之一。
“第九街区•时尚百货”是宝龙广场的“主力百货旗舰店”。主要服务于时尚白领与工薪阶层。该商场位于城阳宝龙广场“大润发”北侧，城阳大型医院南侧，建筑面积30000平米。目前已有屈臣氏、星巴克、汉堡王、必胜客、苹果体验店等国际大牌抢先入驻，更有中影·国际影城、肯德基、酒吧街、嗨街美食、巴西烤肉、禾斗海鲜、花椒籽 圣佳味德等上百家品牌成功开业。
该公司独创的《水晶商业模式》，被誉为“中国百货行业第三种模式”，与“胖东来”、“信誉楼”并称为百货行业“三大传奇”！
【合作品牌】
ZARA H&M 麦寻 M11 珂卡芙 阿迪达斯 耐克 梦匹克 波克...
【业态定位】
1F:快时尚品牌 休闲商务 品牌男装 运动户外
美妆护肤 品牌皮鞋 时尚布鞋 箱包皮具
手机数码 潮流饰品 折扣特卖 生鲜超市
2F:时尚女装 潮流女装 成熟女装 少女装
床上用品 文胸内衣 品牌羽绒 家居生活
品牌童装 时尚童装 婴幼童玩 生活馆
3F: 餐饮娱乐 培训教育 儿童系列
【项目地址】青岛城阳区宝龙广场
第九街区·时尚百货八大优势
●第一大优势：核心商圈优势
商场致胜的第一法则永远是：地段！地段！地段！
第九街区所在的宝龙广场，地处城阳核心地段，总建筑面积50万方，是华北地区规模最大的综合体之一。
南侧紧靠国际巨头“大润发”，北面紧邻城阳最大医院。已有屈臣氏、星巴克、汉堡王、必胜客、等国际大牌抢先入驻，更有中影国际影城、肯德基、酒吧街、嗨街美食、糖果儿童街等上百家品牌成功开业。
●第二大优势：时尚定位优势
第九街区二楼“潮流在线”以“炫、酷、潮、韵”为主线，打破传统百货保守陈旧的僵化格局，倾心打造时尚潮流主题概念。
●第三大优势：零租金扣点优势
为降低客户风险，商场实行零租金入驻，无风险联营扣点政策。根据不同品牌不同货品，一般扣点10-15个点，将商场利益与客户利益紧紧捆绑一起，成为“利益共同体”，真正实现“利益共享，风险共担”。
●第四大优势：低门槛入驻优势
一般商户只需交纳少量的履约保证金与物业费，即可入驻经营。
●第五大优势：零风险加盟优势
凡“三好商户”，合同到期时出现亏损，其亏损部分由商场统一补偿。
●第六大优势：保姆化服务优势
“第九街区”对全体客户与导购，进行“360天无间断培训”，同时进行“保姆化全程跟踪服务”。主要服务项目与培训内容有：企业文化培训；各项规章制度培训；道德规范、仪容仪表、文明用语标准培训；导购礼仪和采购技术、陈列窍门、导购艺术等专业技术培训；售后服务技巧、退换货流程等全方位的培训工作。这一举措，极大提升了员工的业务素质与营销能力，促使商户的销售业绩直线上升，利润收益年年增长。
●第七大优势：大规模广告促销优势
第九街区每年投资大量广告，帮助商户进行促销。同时，组建“O2O线上线下微信营销中心”，组织全体商户与员工，链接社会各界兼职微商1000余人，号称“千人微商团队”，一次广告推送，可以扩散至10万左右人群。
●第八大优势：独特管理模式优势
第九街区独创的《水晶模式》，被誉为“中国百货行业第三种模式”，与“胖东来”、“信誉楼”并称为百货行业“三大传奇”！
《水晶模式----上下册》相关制度、标准共有60余万字，是独家专利！在中国商界首屈一指！
责任编辑：闫文斌