今日头条牧野风 11月1日,虽隔万水千山,但全国两位网络红人还是因缘相聚美丽的上海滩,共话小吃美食。一位是连日来被搜狐网、北京青年报和英国BBC等全国多家媒体报道的上海阿大葱油饼老板吴根存;一位是自编自演草根小品连续十年冲刺央视春晚,曾走进人民大会堂,被评为河南省十大杰出风云人物,接受全国26家省级卫视专访的新乡市苗老太小吃培训学校校长苗玉林。
左为上海人,阿大葱油饼老板吴根存;右为新乡市苗老太小吃培训学校校长苗玉林
上海外滩一景
今年7月份,自英国BBC美食节目报道了上海阿大的葱油饼店后,上海市民为买到一份“阿大葱油饼”,需要排上几个小时的长队。1日上午,接受上海阿大葱油饼吴根存的邀请,苗玉林一行把苗太郎水晶芝麻凉皮研发专用的宫廷一号和宫廷二号油的核心配料,专门从新乡送到上海永嘉路上的这家门店,只见阿大弯着腰在老炉台前制作葱油饼,铁板上饼子滋滋啦啦地煎着,葱香四溢。外面是闻讯而来的食客在排长队购买。
阿大在专心做饼
苗玉林成功联姻阿大吴根存,心情异常兴奋
据阿大葱油饼老板吴根存介绍说,他现在做的这个传统生意,经过进一步改良,基本保留多年前老上海人吃过的那种味道儿。他每天早上3点多钟就来到店里忙碌了,下午3点关门,每天只卖300个葱油饼,并且每隔一周的周三全天休息。说起新乡的苗玉林,他表示很感谢,正是阿大葱油饼内引进了新乡苗老太独家研发的调料,导致葱油饼口感更佳,生意更加火爆。
双方经过长时间的沟通和交流,吴根存下一步准备和苗玉林推出的苗太郎水晶芝麻凉皮强强联合,再创辉煌。手握阿大的手,苗玉林兴奋地说:“阿大老师,我们做的苗太郎水晶芝麻凉皮和阿大葱油饼都是有良心的小吃,有良心的味道。赚的都是血汗钱,都是用血汗钱换来的这份荣誉,真是人叫人千声不语,货叫人不叫自来。尤其是你这种执着精神非常值得每个人学习。挣钱不是什么丢人和不对的事情,关键是我们赚的问心无愧,心安理得,光明磊落。”
现做现卖的水晶芝麻凉皮店前,排起了长龙
阿大葱油饼店前也是排起了长龙
据悉,水晶芝麻凉皮是河南省新乡市苗老太小吃培训学校研发上市的美味小吃,该校苗玉林的儿子苗栋为研发创始人。现在河南、山东和深圳等全国各地有几十家加盟店,生意都很火爆。新密市的刘小妮夫妇,自从现做现卖水晶芝麻凉皮后,导致新密市20多家凉皮店生意不景气。济源大学生刘鹏强加盟后的励志水晶芝麻凉皮,一年赚了200多万,省长给他发了五万元的创业基金。在给学校赠送的锦旗上专门写道:苗老太、苗校长是大学生的福星,学员刘鹏强送。
要想富,凭技术。要发财,凭脑袋。不用煤,不用电,一年稳赚36万。苗太郎水晶芝麻凉皮曾一度引爆全国,每天从全国各地涌向新乡学习苗老太小吃技术的人络绎不绝。
临别前,两位网络红人再度握手,强强联合
苗玉林深知每位创业者的资金都来之不易,更知道投资者迫切而谨慎的心态。他不会让学员白白多花一分钱,哪一点技术不会,三年内可以到学习再深造。他还告诫每一位大学生,不要怨天,不要怨地,只怨自己懒散没骨气。阿大是一个非常平凡的人,经过自己不懈的努力,干出这样好的事情,成为了中国的红人。
新乡市苗太郎水晶芝麻凉皮和上海阿大葱油饼的强强联合,会让世界人民都吃上这种原汁原味的特色风味小吃。在不远的将来,苗太郎水晶芝麻凉皮和阿大葱油饼定会走出中国,走向世界。