《2019飞特探店大盘点》,强推海口本地40家好店
自认为,我们定是优质美食内容生产者。
飞特一直从来没停止过努力,想要成为海南最真实公正的测评团队,因为我们认定了在飞速迭代的商业市场中,总要有人静下心来去做这件事
忙碌和难熬的2019年,就这样结束了。去年的飞特,依旧勤勤恳恳,走在为大家排雷种草的路上。花在各种网红店的排队时间难记其数,踩过的雷掉过的坑更是数不胜数...
打开后台的数据,发现飞特几乎全年都在坚持发文,坚持原创,19年我们也开始尝试做各种人文、测评的视频。飞特的小编,还去到了江浙沪,潮汕,澄迈...做了非常详细的吃喝玩乐攻略,未来还等待着解锁更多城市。
在一整年探过成千上百的餐厅里,我们选出了这50家亲测过还算不错的,无论是朋友聚会、情侣约会还是家庭聚餐,一定有你心水的那家。
先不煽情,直接上干货!(大排档合集也快整理好了,敬请期待~)
PART1 有酒有肉有气氛
朋友聚会篇
01 上井精致料理
地址:海秀东路望海国际广场东侧精品楼二层
人均:¥368/人
海口第一家日料放题,也是全国知名的连锁餐饮。巨大一尊佛像端坐中央,无边水池潺潺流动,营造极其静谧雅致的“禅意”空间虽是自助餐,但上井却剑走偏锋,推崇“慢食文化”。
菜单上两百多道菜选到眼花,摆盘精致+食材新鲜+菜品味美,且刺身不限量任意吃!这对于一个日料控来说,简直是天大的福利,终于有天能实现“刺身自由了”。
02 爸爸炒料牛排老火锅
地址:国兴大道日月广场金牛座4楼
人均:¥90/人
冬天聚餐就是要吃热热辣辣爽爽的老火锅啊!这家新开的爸爸炒料,是一家从成都加盟过来的新店。装修颇有风格,满店浓香的牛油气息,锅底价格也不贵。
牛油锅底诚意十足,看得见是用整块牛油下进去沸煮的,所以越吃越香越吃越辣。招牌煮牛排一定要点,干吃或者下进火锅都适合,完全不同的风味,有卤香也够味,连肉带筋啃起来特别爽!
03 三不摆老成都串串
地址:分店超多
人均:¥60-70/人
三不摆遍布海口的分店,让我只要想吃串就会想到它!经典的木桌配绿凳,整排的串串柜子,品类繁多任你挑选,随时随地实现“串串自由”~
串串被煮好后端上来,满满当当地呈现在眼前,这才叫大快朵颐呀!麻辣牛肉、土豆片这些行家必吃的串串,真的一定要多拿一些。小吃里的鸭肠和鹌鹑蛋,我可以自己吃一碗!
04 泽奇故事烤肉
地址:海甸岛三东路希克中路大龙别墅B7栋
人均:¥75/人
这家“齐齐哈尔芭比Q”稳居「烧烤热门榜TOP1」,已经吃了N次了。比起坐在吹着冷气的烧烤店里,我和朋友们更喜欢这种坐在院子里烤肉,微风吹拂,喝酒吃肉,感觉真好!
食材比较新鲜,牛羊肉的品质几乎是无刺可挑,烤完之后十分喷香,再与秘制蘸料进行搭配组合,可谓是锦上添花~分量比较大,建议大家点单时,量胃而行。
05 趣味客 The Chimac And Pub地址:龙华区玉沙路20号国贸经典2楼201B+C房人均:¥70/人
喜欢美餐+性冷淡风装修的可以考虑趣味客,吃饱了还能小酌一杯。浅蓝+工业灰的搭配,透露着一股子冷静而克制的气息,哦对老板是一名美籍韩国人。
他家的分量真的是十分良心,基本每道菜都比你在菜单上看到的大一圈,特别适合人多聚餐。裹了香料的炸鸡点就对了,呈现出迷人的金黄色,脆皮是那种“看着就很脆,但不会很油”的类型~
06 集渔泰式海鲜火锅
地址:日月广场双子座四楼
人均:¥120/人
图片来自:集渔·泰式海鲜火锅
集渔是席卷全国各地的泰式海鲜火锅“黑马”,据说始创于泰国普吉岛,这里的冬阴功汤锅底很有特色,原汁原味还原了泰式酸辣。
如果觉得吃麻辣火锅太狼狈,不妨可以考虑海鲜火锅。这里的海鲜拼盘新鲜饱满,在与冬阴功汤强强联手之后,味道和口感更上一层楼,挺值得去尝新的!
07 电台巷火锅
地址:五指山路13号鼎华大厦二楼
人均:¥85/人
火锅哪家强,由吃货们说了算~这家开遍全国的电台巷自然也圈了不少粉,纯粹地道的牛油锅底是它的招牌。三斤牛油,一斤底料;辣度只有一种,没有中辣特辣之分;还坚持一次性锅底一次性用油。
火锅底料香醇厚重,但辣度和麻度降低太多,再升级一些会更好。菜品新鲜性价比高,尤其推荐嫩肉片、毛肚、广味香肠和干贡菜。
08 晚苏麻辣海鲜
地址:华海路华山别墅12栋A座
和平南路延长线海汽临街商铺8-11号
人均:¥80/人
晚苏开了新店后,已经和小伙伴连着几周末去打卡了,各个都是好评连连。白色的独栋三层别墅,高挑利落,在人来人往的街上,显得格外触目。
来晚苏定要召集爱吃辣的小伙伴!田鸡煲威力十足,必点!在咕噜咕噜的汤汁里,吸取着辣椒的香辣,时间越久越是入味。水煮牛肉,由咸鲜迅速转到麻辣,后劲直冲鼻腔,简直痛快!
09 简单美味茶餐厅
地址:秀英区长海大道6号远大购物中心一楼
人均:¥70/人
要去看演唱会或是办事经过附近,那午/晚餐一定是被简单美味茶餐厅承包的。有时候想念得紧,也会为了一块神仙叉烧跑个十几公里,算是口袋里私藏的美味了。
最最最推荐米其林叉烧!入口先是表皮甜蜜蜜的蜂糖滋味,丁点的油脂与炭火的香气在口中汇合交融,汁水丰盈,脂香留存,果然是黯然销魂~蒸笼点心里的虾饺用料十足,而且非半成品,全是手工现做,可点!
10 竹村鲜道
地址:和平大道二横路华夏别墅1号
海垦路海南医药物流商城
人均:¥130/人
应该是海口最有禅意的日料店了~日式风雅是渗到骨子里的,灰色碎石,绿植枯竹、潺潺流水,一盏石灯显禅意。
有不负舌尖的刺身拼盘、樱桃鹅肝以及烤活鳗鱼,味道到服务,都是比较在线的。一食一饭间填补饥饿,也放松了心情,在日料店里属于性价比比较高的~
11 甲木
地址:海甸一东路金隅大成西溪里
人均:¥75/人
甲木现在已经跃升某点评网前几名了,且口碑却是不负盛名,跟不同的朋友去三刷过这家小馆,全部一致好评!优秀的深夜食堂或许就是这样,每道菜都看似简单,实则却内含乾坤~
煎鱼是必点,鱼在高温油炸下外酥内嫩,又烧出浓郁咸鲜的酱汁。肉又厚又弹,配着酸脆的酸豆角碎,下饭的一手好菜~当然如果你是第一次来,他们家的“煎蛋”也不容错过,半凝固的炒蛋滑滑嫩嫩的。
12 活泼活烤海鲜
地址:国贸二横路10-8号北部湾公馆一单元一层商铺001号
人均:¥130/人
上过纪录片《人生一串》的店!主打鲜活海鲜,标配当然有海鲜池,海鲜10余款在水里掐得欢,现点现捞,零厨艺懒得动手的不用担心,店员会帮你烤噢!
如果你是“海鲜控”,打卡活泼应该会被你列入最近的觅食计划里。虽然这家店的海鲜价格不算便宜,但是胜在食材新鲜,烹饪方式又最大限度的保留了海鲜本身的风味。
13 文记同乐湘西小串
地址:金州路金龙路22号
人均:¥60/人
这家则是上过《天天向上》的小串烧烤店!食材比较新鲜,选择也很丰富,调味的把控也够到位,在赋予每一口串独特风味的同时,也让人吃完不会太口干舌燥。
各式各样的小串一把把上桌,掌中宝牛油玉米豆腐五花肉...夜晚陡升的馋意 ,全被瞬间填满了。跳跳蛙也很推荐,咸鲜劲辣的汤汁包裹住弹嫩的蛙肉,滋味从舌尖激散开来直冲鼻腔,征服每个味蕾,过瘾的嘞~
14 锦味屋炭火烧牛肉
地址:滨海大道80号幸福里57号商铺
海甸一东路滨江海岸商业街C3栋119-120号
人均:¥120-150/人
虽是烤肉店,但却透着浓浓的“日式”风情:各款拉面的特写海报,木系的装潢搭配暖黄的灯光,还有墙上大片的浮世绘……越是简单的和风装修越给人一种内心平静的舒适感。
锦味屋的烤肉都很大块,肉质鲜嫩,调料完全渗入,汁水也被锁得很好,丝毫没有干柴的感觉,入口十分柔和,一口下去塞得嘴满满的,冬日和小伙伴们豪爽吃肉才最满足!
15 匝顾JAKU
地址:金龙路1号友谊阳光城7楼
人均:¥80/人
秀伴的姐妹店,也是19年风很大的网红店。北欧简约,INS风,满满一面墙的chanel香水饮料瓶,巨大的钻石装饰物,到处都可以合成你的写真集。
推荐打卡no.1就是塔可虾仁法棍,一定要点!牛油果鲜虾沙拉、青口奶油烩饭、辣虾面好评爆棚,全部清盘,推荐推荐~至于分量大到hold不住的部队锅,味道在本土韩餐里做得也算是不错啦~
16 蛙小侠
地址:南京多家门店
人均:¥79/人
豪气干云的蛙小侠,向来以功夫见长,干锅汤锅耍得有模有样。11种口味,数个门派,款款都深得吃货们的追捧。干锅蛙吃起来香口,汤锅的蛙比较juicy,汤汁拌饭超棒!
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