开什么早餐店生意好,中山学做原味汤粉王哪里可以学
在外面打工的人们都知道,在外面吃早餐小吃的时候人们吃的特别的多,美味可口的早餐受到了许多消费者的追捧,所以有些人们就想着自己也做早餐小吃项目,开什么早餐店生意好,中山学做原味汤粉王哪里可以学?要说现在什么项目较好做,那原味汤粉王也是其中之一,源自潮汕的原味汤粉带着一股实实在在的潮汕饮食风格:鲜美、清淡;正如砂锅粥一般,给人的是不一样的感觉。食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤,天然鲜美,不油腻,不上火,营养丰富, 适合广大地区不同口味需求的顾客。
原味汤粉王起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜,二是营养美食,市场空间非常巨大。食为先原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美, 美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的材料、口味,都特别有讲究。绝香的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韧而有弹性,口感极好,特别受人欢迎。
随着人民生活水平的提高,人们不仅要吃好,还要吃巧,所以,养生粥铺的生意是越来越火爆,备受消费者喜爱,随着原味汤粉王和隆江猪脚饭的流行,越来越多的朋友准备把这两样搭配在一起组成黄金快餐组合,早餐,夜宵以汤粉为主;中午,晚上以猪脚饭为主。那么这两样目前的利润怎么样呢。利润等于营销额减去成本,而快餐行业的成本除了人工,材料成本以外,店面租金,水电也是一大支出。材料卖多少用多少,但店面租金,不管卖多少成本都存在,假设一间店面月租4000元,那么一天的成本将近134元,所以卖得量越多,每份平摊的成本越低。
以一间40平方,月租4000元左右的店面计算,如果一天能卖到200份汤粉和猪脚饭,平均每份价格8元,那么一天的营业额为1600元。综合算下来利润在5成左右即800元。学做原味汤粉王小吃可拨打或加我详询137 2833 4257
外出务工的人员特别的多,在人流量比较大的地方做早点生意,会给人们带来巨大的财富,许多人看到早点卖得这么好,而且利润这么高以后,就想着也做早餐生意,开什么早餐店生意好,中山学做原味汤粉王哪里可以学?早上相信大家都不太喜欢吃太油腻的早餐食品,每天大家都要忙着上班,都希望早餐吃上一碗经济实惠,快捷方便,还能填饱肚子的东西,那原味汤粉王自然是你不错的早餐之选。虽然原味汤粉王的香味是靠香油,但是其他方面还是有很多技术知识需要学习,例如:猪肝,瘦肉的切片和腌制技术,粉肠的处理方法等等,这些配料的处理过程和方法还是很重要的,如果马虎进行的话,就做不出让食客满意的味道。食为先原味汤粉王培训,都有标准的配方和操作流程,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你,原味汤粉王教学流程:
1 、教制作香油;
2 、教如何煲汤;
3 、教如何处理肉类;
4 、教如何调配汤料;
5 、教如何选择配菜;
6 、教如何选择粉条;
7 、教如何购买粉条;
8 、教如何配制汤粉;
9 、教如何购买调料;
10 、教哪里购买调料;
11 、教哪里购买设备;
12 、教如何辨别调料真伪;