在谈人才复制之前,先说两个概念:人才和人手。
人才能够做我们做不了的事情,人手能够做我们没时间做的事情。而大部分的门店连锁,绝大部分是人手,而不是人才。
所以企业要发展,要把人手通过系统培养成人才,有些老板就说:我培养完他,他就跑去竞争对手那边去,得不偿失!
这个问题的关键在于明白沉没成本不是成本,即使你不培训员工甲,也要培训员工乙。你培养他的同时,只注重了你培养他的成本,却没有注意到培训的员工给公司创造的价值也提高了。
所以作为老板,必须知道:培训员工是公司必须支付的成本,这不是对员工的恩赐,每一位员工都是效益不是成本。
所以你看大公司从不担心为竞争对手培养人才,因为他们拥有一个竞争力的知识体系,人走了但是体系还存在。
但是传统人才培养来说,大多数企业在培训管理上存在这四大问题:
1-好高骛远,不注重基础培训
2-关注课堂培训,不注重课后实践
3-不分阶层引进培训课程
4-急功近利,不重视持续培训
很多企业要么是专门找高深的培训,要么是基层和中高层一起培训,浪费精力和时间,要么就是没有系统培训,业绩不好,就把员工拉过去培训,救火式培训!
所以对于企业来说,如何复制人才,是重中之重,我们要把人才体系搭建起来:造型、整型、定型。
造型:放大梦想,建立信心、激发潜能。
整型:标准化、模式化、个性化。
定型:摸索最痛苦、自省最高尚、模仿最容易。
例如桃李面包的人才流水线,既然一个面包可以被标准化,为什么人才不可以?于是乎,桃李面包把面包的制作过程步骤,一一对应了员工从入职到晋升到职场发展规划,让员工从优秀走向卓越!
▼ 桃李面包的人才发展战略
1-研发——员工的职业分析,结合员工的岗位与需求,精心研发设计整套的培训体系。
2-配料——员工的职业培训,开展分层、分类培训,入职,在岗、晋升,帮助员工提升自我。
3-整形——员工的职业定位,提供轮岗机会,发觉适合的岗位,帮助明确职业发展方向。
4-醒发——员工的职业沉淀,集团中比赛,部门内PK,帮助员工在实践中锻炼与积累经验。
5-烘焙——员工的职业考核,提供公平公正的竞争机会,帮助员工自我升华。
6-包装——员工的职业晋升,赋予新的岗位职责,并提供下一轮的培训,帮助员工追求卓越。
所以你看,这套人才复制体系理念就值得学习。那如何建立内部的造血系统:人才复制系统?有三点建议:
第一,要建立完善的晋升通道
第二,建立各关键岗位的说明书及标准化手册
第三,编写培训和训练方案和时间推进表
让一个员工进来,清晰看到未来3-5年的发展前景,以及一张从入职到成长的训练记录表,和岗位标准化手册,让员工畅想未来,积极上手。
▼ 人才复制的三级文档
特别是连锁企业,要沉下心来带领员工做出企业内部的标准+流程+表格+制度,它是具备可操作性,传承性并产生力量倍增作用,是可以不断被复制的人才系统。下面以三个案例来进行解读。
麦当劳员工的成长之路,餐厅计时员工分三个阶段:员工、训练员、员工组长,餐厅管理组包括了:见习经理、二副、一副、店经理,然后晋升到中高层管理:训练督导、营运督导、营运经理、总监,最后是大区总经理。每个岗位都有一套岗位标准手册+训练计划,什么时间上完,具体到课时等等。
真功夫的经理晋升通道,以及配套各岗位明确要学习的系统手册:
副经理,分发4本手册和进修4大课程——见习经理发展手册、副经理发展手册、营运手册、以及12大系统手册。
手册的内容是标准的,同时还需要通过训练五步法去落地,例如:
第一步:准备,餐厅经理:自我学习、制定系统目标,资料的准备
第二步:呈现
①介绍系统手册、职责、目标、资源关键图、关键要素程序(工作单/步骤)
②如何管理和推行:制定行动计划,制定工作月历,日常工作(参考工作单),上月存在待解决问题。
第三步:试做,副经理试搭建和用系统工具管理,餐厅经理持续教导训练
第四步:追踪,最终工作月历,每天-每周-每半月-每月。
第五步:鉴定,鉴定结果——绩效/目标达成的情况,过程——用什么样的管理方法/工作方法,知识——教练/副经理
再例如XX服装连锁的晋升通道,能上能下,能左能右,从实习到资深,到副店,到店长,以及合伙人,再上升到区域经理,以及总部的营销总监,甚至是总经理级别。先有晋升通道,再补充每个岗位的学习内容和训练计划,明确各个板块的时间,这才有完整的人才复制体系。
一开始我讲到了人才和人手是两个概念,我们要把人手变成人才,这个过程我们要建立一套“人才复制系统”。
其次是人才复制系统有个非常重要的认知:培训员工是公司必须支付的成本,这不是对员工的恩赐,每一位员工都是效益不是成本。
然后我们讲到了关于如何建立一套人才复制标准化体系:
第一,要建立完善的晋升通道
第二,建立各关键岗位的说明书及标准化手册
第三,编写培训和训练方案和时间推进表
分别讲解了三个案例:麦当劳、真功夫、某服装连锁企业
最后我总结了关于标准化体系的5点思考,它决定做这家公司是否具备快速复制的基因,可以对照一下自己的企业:
①要有完善的加盟商培训教材,而且教材内容全部来自本公司实践总结
②要有完善的运营管理制度,并有规范的督导体系保障制度执行
③关于门店经营的细节都有详细的流程、示范和操作标准,并形成手册
④门店经营的产品或服务已经高度标准化,全部门店质量标准一致
⑤有统一的内部标准体系,连锁门店与对常用措辞和概念理解高度一致。
如果5条都具备,恭喜你,全国连锁指日可待!