2022年9月6日至7日,为期两天的天韵食品连锁店长培训第一期在安阳天韵商贸有限公司总部如约进行。本次培训会由天韵商贸刘总主讲,各竞聘成功的连锁店长悉数到场。培训会第一期内容主要分为两节课,行业基础知识(含商业连锁管理实质)和店长整体技能培训。接下来,请大家跟随我的视角,来探索一下生鲜行业以及如何成为一家生鲜连锁店的优秀店长之路吧。
开讲啦开讲啦,第一课是关于生鲜行业基础知识以及商业连锁管理实质,干货多多,不容错过。
首先讲述的是关于超市的基础知识,包括超市的发展史、超市分类以及各个类型超市的特征,这里给大家分享一个生活小常识,关于条形码校验码的算法,拿走不谢。
接下来讲到的是,关于连锁经营管理的实质,其基本内容包含四个方面:即店名、店貌、商品方面的标准化;商品购销、信息汇集、管理规范、广告宣传和员工培训等方面的统一化;把复杂的商业活动分解为像工业生产流水线上那样相对简单(简单化);以及专业化。但核心实质,是以下四个方面的“统一”和“连锁”。
与此同时,连锁企业也离不开其CIS战略,CIS构成的三个基本要素为MI——理念识别,BI——行为识别,VI——视觉识别。
还有连锁经营的3S原理,你知道是哪三个和其内在含义吗?看看这里,和你的答案一样不一样吧。
了解了连锁经营的实质及原理等内容,连锁经营的类型也是必不可少的重要内容,特别说明一下,韵豚鲜(天韵食品)连锁加盟模式是特许加盟,通过与加盟商签订合同,公司向加盟商提供韵豚鲜品牌经营特许权,以及加盟商职工培训、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助,加盟商向公司支付相应的特许加盟费用。
第一课最后一部分,也是最重要及关键的内容。有关生鲜行业、社区生鲜未来的发展分析,以及社区生鲜门店作为未来开在老百姓家门口的厨房食材一站式购物站,投资发展的优势所在。想要了解这么好项目吗?欢迎拨打电话咨询:400-001-5176。
结束了第一节课内容,了解到超市发展,连锁经营,以及社区生鲜店这种未来立足民生的优质创业投资项目,下节课是关于店长整体技能培训,不论是你是普通老百姓还是上班族或者个体户等等,这里会有你值得学习探索的取财之道,欢迎关注下期内容。