掌上曲靖讯 为引领普立乡的群众提高职业技能水平，帮助失业人员、居家妇女学习就业技艺，近日，宣威市普立乡政府举办“中式面点熟制技能培训班”，培训村民59名。
培训现场。袁梦 摄
该乡本次培训班为期15天。培训过程中，培训老师以理论授课和实践操作相结合的方法，将中式面点的风味流派、特色、工艺流程进行了全面讲授；手把手教授村民和面、揉面、擀面等基本要领，示范馒头、包子、花卷等食品的具体制作流程。
村民制作的食品。袁梦 摄
参加本次培训班学习的村民表示，这样的培训班很有趣，我们在家门口就能学到新技能，以后找工作又多了一个选择。
袁梦
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