本报讯 7月10日上午，大营镇召开夏季食品安全监管工作推进会暨陕州区创建食品安全示范区培训会议，邀请市场监管部门有关人员就食品安全知识及食品安全注意事项进行业务培训，并对全镇食品安全工作进行部署。
会议指出，各村、各社区要认清形势，始终保持做好食品安全工作的责任感和紧迫感，注重加强食品安全知识宣传，重点抓好校园食品安全监管、农村集体聚餐监管，做好应急预案，确保食品安全“零事故”。
会议明确，要迅速行动，将本次会议精神落到实处，对重点行业、重点领域进行排查，确保全镇辖区内不出现任何食品安全问题。各村、各单位要立即成立食品安全领导小组，主要负责人为第一责任人，形成“责任到人，齐抓共管”的食品安全工作格局。同时，坚持餐饮食品安全例行检查，每月定期或不定期至少检查2次，每季度进行专项检查整治，确保有序检查和及时整改。针对天气炎热、瓜果蔬菜不易保存等因素，重点组织开展学校周边及学校食堂食品安全专项检查，对存在问题当场指出，要求其限期整改，做到食品安全隐患及时消除，确保不发生食品安全事故。
会议还就完善农村集体聚餐备案制度、加强食品安全知识宣传、做好应急处理预案等农村群体性聚餐注意事项作了详细讲解。 （杜雪红）