据阿坝州总工会网站消息,3月19日至20日,金川县总工会联合世外梨园景区服务中心,针对景区内“三乡一镇”涉旅从业人员,开展了乡村旅游从业人员多样化能力和咖啡制作培训。
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培训采取理论学习与实践操作相结合的方式,咖啡师从咖啡文化和历史、咖啡豆的基本认识意义、咖啡器和虹吸壶及手冲壶操作、咖啡的香味与磨粗、花式咖啡的研磨与制作等为学员进行了详细讲解,并手把手教学咖啡冲制手法,学员们在老师们的指导下,纷纷动手操作,并品尝了自己冲泡的咖啡。
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此次培训为培养一批综合素质高、业务能力强、爱岗敬业的旅游人才队伍奠定了坚实的基础,进一步丰富了旅游业态,大力推进了旅游人才建设,全面提升了金川县旅游行业管理水平和服务质量,有效提升了游客满意度,为实现休闲旅游又好又快的发展奠定了基础。