烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景.特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
可欣餐饮培训烧烤内容：1.秘制撒料（烧烤粉）、腌料、烧烤万能酱料数字化配比；2.秘制烧烤蒜蓉酱数字化配比和制作方法；3.酱烤飘香酱的数字化配比和制作方法；4.烧烤蘸料的数字化配比；5.肉的选择技巧及提高肉串出成率的方法；6.肉类含水量的控制方法；7.肉质原料滚揉时间控制与保存方法；8.小串原料的改刀手法与穿串技巧。
现在这个社会，夜宵可谓是投资再好不过的项目了，它投资小利润见效快，现在一大部分年轻人，都会吃宵夜。夜宵品种多，最为常见的就是烧烤，烧烤烤的品种全面，有荤菜系列，海鲜系列，锡纸系列，蔬菜系列，有明火碳烤，有健康无烟烤，还有铁板烧烤。看到有这么多种的烤法。你有没有心动也想来参加夜宵烧烤行业呐。 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~ 咨询人：晶晶老师 咨询QQ：公司地址：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼