近日，小编在网上看到不少人吐槽
麻辣烫是垃圾食品吗？
原谅我不合时宜的笑了
要是有人说麻辣烫是垃圾食品
为啥没人吐槽火锅呢？
不是说好的麻辣烫是一个人的火锅吗？
怎么友谊的小船说翻就翻了呢？
网上关于麻辣烫到底是不是垃圾食品的讨论不绝于耳
问题主要集中在以下几个方面：
1 食品原料不新鲜
——涮火锅就能保证食材新鲜吗
2 油脂不新鲜，反复加热或指标不达标。
——餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。相比之下，麻辣烫不需要油炒，相对安全一些。
3 调味品不合格。
——这个问题，各种小餐馆和大排挡都不同程度地存在。
4 盐味过重，味精过多，则不适合高血压、心脏病、肾病患者。
——消费者可以要求少加或自己控制。
5 辣味过重，不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。
——这方面完全可以由消费者作主，不是麻辣烫的错。如果吃水煮鱼、香辣蟹、红油火锅之类，辣味恐怕更严重。
6 在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。
——消费者可以自己选择凉一下再吃。相比之下过桥米线、水煮肉片之类用油保温的菜肴更危险。
7 加热时间不足，可能存在病菌存活的隐患。
——那么吃凉拌菜呢？关键在于，一定要洗干净，加热充分。
8 食物容器不够清洁，未充分消毒；一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格。
——路边摊点普遍存在，不独麻辣烫。此外，很多顾客也没有饭前洗手的习惯。
不过，如果你吃过新支点的麻煮
上述问题便会迎刃而解
新支点的一贯作风就是——
我们不是美食的生产者
我们只是大自然的搬运工
纯天然的食材和配料是麻煮的特色
无论是荤菜还是素菜
麻煮追求的就是一个字“鲜”
那么，到底麻煮是什么呢？
小编在这里就先卖个关子
咱们本周五再揭开它的庐山真面目吧