麻辣烫的美味无人不知无人不晓,麻辣烫是一款火遍大江南北的小吃美食,麻辣烫在中山如雨后春笋一般迅速的扎根,特别是那些人流动量大的菜场、早市、商业区。很肯定的是那些麻辣烫的小店主都受了很好的利润回报,学做麻辣烫利润大不大,中山火炬麻辣烫培训哪家可靠?下面跟随食为先小编一起来了解一下:
在很多的闹市区内,只要天不下雨,大街上便人声鼎沸,十分热闹。这时,有急忙赶路的、有等公交车的、有三五成群闲逛的、热闹的街市,要数小吃比较兴旺。沿着街边,一排接一排的小吃品种繁多,琳琅满目,老板笑脸相迎,殷勤周到;顾客来来往往,喜笑颜开。
在众多的小吃中,风味独特的“麻辣烫”麻得你嘴皮木,辣得你舌头麻。即使在寒冬也“烫”得你汗流浃背,心花怒放、便紧紧的锁住了人们的味蕾。近年来,改革的春风吹遍了大江南北,有人学会了“麻辣烫”手艺,摆起了摊,开始寥寥无几,却不想这“麻辣烫”实在诱人,可谓星星之火,可以燎原,并一发而不可收拾。随着文化生活的提高,夜市、电影院、网吧场所、晚间舞场、也应运而生。
学做麻辣烫利润分析
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。
蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。
要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500~650元,每月获利万元以上非常简单,所以市场效益非常可观。学做麻辣烫可拨打或加我详询137 2833 4257
麻辣烫现在已经成为人们心目中的绿色食品,因为麻辣烫绿色健康、经济实惠;随着人们生活水平的提高,越来越多的人喜爱上吃麻辣烫,开一家特色麻辣烫店已经成为好多创业者又一致富项目, ,学做麻辣烫利润大不大,中山火炬麻辣烫培训哪家可靠?食为先教做麻辣烫:采用多种配方及香料,精心调制而成。有无餐饮经验都可以学会,人人都能操作。其味道独特,滋补养生,价廉物,吃了不易上火,边涮边吃,滚烫独特,味道妙,久食不厌,极受欢迎。食为先培训麻辣烫,都有标准的配方和操作流程,学过程中要注意哪些细节都会教给你,麻辣烫培训流程:
1、麻辣烫香辣的认识与处理
2、炒底料、油辣子的制作
3、荤菜的腌制,素菜的处理
4、麻辣烫高汤的制作
5、麻辣烫碗底调料的比例
6、全套技术反复练习直到满意为止