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测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

测评 网红

来源:莓莓吃喝团

今天是一期期待已久的罗森便利店测评!

要知道广州等罗森真的等了很久哇!

罗森便利店第一场,咱们试吃甜品系列!

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

注:莓莓的美食测评未收取任何广告费用,都是真实的试吃分享。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

罗森甜品必吃榜上的冰皮月亮蛋糕来咯~买了芭乐莓莓(粉色波吉)和流心葡萄(紫色包装)。

别问为什么只有两个口味,问就是其他都被抢完啦。

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先来试吃流心葡萄的,可单看这颜色我就开始害怕了呀...

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

结构和之前咱吃过的冰皮蛋糕一样:糯米冰皮+葡萄慕斯+蛋糕+葡萄果酱,吃起来味道就是一个字:太香精。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

冰皮虽然软糯,但是又厚又粘牙,就像吃了一坨胶水跟牙齿试图来个你浓我浓。

吃着是很明显地调配葡萄口味,跟之前测评拼多多的冰皮蛋糕有异曲同工之妙~呀。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

芭乐莓莓口味调味就很神奇~还原芭乐清爽果木香味,奶油中混合一些酸甜的草莓果粒还有几颗脆珠珠(像是芭乐味的),单从组合来说这不比葡萄味的有意思?

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冰皮上面甚至还洒了层甘梅粉!酸酸甜甜的,冰皮也不像葡萄那么厚实,吃起来刚好满足了口感对糯叽叽的需求,所以我们更推荐你尝试这款口味!

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测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

香蕉味的雪糕我们深有领教,香蕉味的蛋糕我们还是少不更事了。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

搭配是很普通的蛋糕片加上奶油折成热狗形状的蛋糕,乍一看12块钱有点亏,但里面竟然放了一整根香蕉!

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好家伙,这创意直接让我掉凳了,香蕉瞬间升值,好营销啊(鼓掌)!

就是香蕉有点生,还有点硬朗。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

它是动植混合的香蕉味奶油,但考虑到本场测评的甜品很多都是纯纯植物奶油,这款算是还不错的了…

整个吃起来蛮和谐,香蕉味很浓,但要注意限量食用,吃多了会甜腻腻。

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蛋糕就是普通的蛋糕片,就是做生日蛋糕底的那种,湿软香甜,配合奶油和香蕉也能接受,但三款普通的食材搭配在一起更加普通了,对不起这个价格。

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这款也是罗森必吃榜选手呀~

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它是2片圆形面包夹着超级厚的奶油,这搭配据说在日本那边是重量级网红选手,“传”到咱这边也是火遍啦~

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可我寻思着,换个长条面包的造型,不就是我小学常吃的热狗奶油面包吗?

果然潮流都是一个圈。

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但不得不说味道还是不错的,这玩意对甜品控(尤其是奶油控)very友好,虽然是奶油,但是也能做到一口爆浆的程度。

最让人开心的是它很好地控制了甜,一整个球状的奶油吃进肚子里也不会觉得齁腻反而让人想叫honey~

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因为路途遥远,带回来的奶油有点化了,状态不是很好,现吃会更好。

面包有麦香和发酵香味,松松软软,整个就像云雾一样轻飘飘~

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味道虽好吃,配料可有点略微复杂了,大家自行参考吧。

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别看拍的这小,其实它的块头能盖住整手掌啦~

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面包体的气孔小而紧密,掰开能感受到比其他的面包更加紧实一些,但又不会累到腮帮子,是口感松紧刚好的程度。

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夹心多在中心,吃到左右两边角落里的蛋糕是没有馅料陪衬的。

奶香味浓浓的,甜甜的像炼乳奶酱,搭配麦香浓郁的面包,是吃过会想推荐给朋友的程度!

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普通的甜品在罗森这里也能玩出新花样。

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比如这个在普通泡芙上淋了一个香橙味巧克力脆皮的泡芙。

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它的馅料满足程度也可称之为爆浆!

奶油也是本场采购的甜品中,为之不多的动植混合,质地有点像冰淇淋一样流出来的,芒果味很浓郁,还加了些许芒果果酱(奶油多到看不见果酱啦)。

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泡芙皮是有点微咸的,中和了奶油吃多的甜腻,坏就坏在淋的香橙味巧克力脆皮,只增加了观赏性,完全不考虑实际性。

建议做个正常版的泡芙不加脆皮多加果肉!!

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听起来搭配挺普通:

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拆开包装之后发现真的很普通:

蛋糕边+海盐芝士口味奶油。

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不一样的是奶油有了芝士的混合增加了奶香,浓稠了口感,但是其中的糖分也来势汹汹,就算是海盐的微咸也并没有对抗得了糖分的猛烈。

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但有一点要夸夸罗森,蛋糕体一般都不会踩雷,松软,湿润,绵密都能很好地形容它。

能接受超甜口味的可以试试它~

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我称它为巴克斯芝士蛋糕的mini版,大小跟蛋挞有得一拼。

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味道虽然有奶香有芝士香,但是吃过好利来的巴克斯就显得有点清水了,总觉得缺少了点烘焙的香气。

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但是口感有巴斯克蛋糕应有的扎实,湿软又不会很松散。

综合味道和口感来说,吃不到好利来(巴克斯)买罗森这款作为平替也是可以的~

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盒装蛋糕一共买了3款,只有这款是翻车的,请提前认准它的模样!

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据说上面撒的是奥利奥粉,可能磨得太细,吃起来真的没品出来(捂脸)。

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结构也很简单,一半蛋糕一半奶油。

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蛋糕就不说了,咱们重点来说下奶油部分。

口感有点像稀酸奶,闻起来吃起来都有很浓的奶香味,当然这只是第一口,从第二口开始就被甜腻味占据。

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这是本场我个人中意的一款,虽然它的评价是中等(欲知后事如何请继续往下看)。

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打开之后是这个样子的,蛋糕是纸杯蛋糕那种奶香味浓郁的款式:

缺少的一块粘在盖子上了,可不是我偷吃嗷~

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它的结构还蛮有意思的,蛋糕之下还有一层滑嫩的布丁和一层焦糖。

蛋糕吃起来就像被奶糖浸湿了一样的绵软~

味道有甜,有奶香,有焦糖但又不会苦,像多巴胺跳舞一样的甜蜜蜜~

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但是也有部分试吃员表示接受不了这种甜度,以及过于湿软的口感,所以遗憾落选好吃榜。

测评罗森网红甜品,看完配料表我哭了

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好评款来了!

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搭配很简单,牛奶布丁+咖啡冻。

吃起来冻冻软弹,入口有点微凉,随后苦到直接痛苦面具。

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但牛奶布丁可不是吃素的,苦过之后就是奶香味的甜,中和得刚刚好,当之无愧的第一名!

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总结

讲真,整体试吃下来并没有觉得很惊艳,所有的甜品配料都是像本草纲目一样满眼看花的程度,并且大部分都是植物奶油,小几款用的是略微好点的动植混合。

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但也不是说啥都不行,至少我觉得它家的饭菜很行!

麻辣香锅饭15.9/份。

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招牌红烧牛肉饭18.9/份。

两款用料程度都是多多多多,鸡肉有鸡肉味,牛肉有牛肉味,肉质紧实又不柴,甚至我吃完米饭还有很多肉肉和菜菜!!

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就冲饭菜类,比全家和711好那么一丢丢啦~

不过从本期测评的甜品类目来说,不论是价格还是口味,跟全家、711、美宜佳都差不多,就我们测评的这些来说,实在没有必要跑大老远去买。

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