4月22-23日，江苏通信置业管理有限公司餐饮项目经理培训班在南京成功举办。省餐饮行业协会常务副会长兼秘书长徐浩、特邀副会长胡畏，江苏通信置业管理有限公司总经理沙仙虎、总经理助理唐海、运营管理部总经理钱春红，益海嘉里央厨事业部原总经理俞宝明等领导和来自江苏通信置业管理有限公司50名餐饮管理人员出席开班仪式。
开班仪式中，徐浩常务副会长祝本期培训班取得圆满成功。徐会长认为，本次培训班旨在深入贯彻落实党的二十大精神，进一步激发团餐市场活力，培养一批懂管理、善经营、高素质的团餐管理人才队伍。徐会长希望，参加培训的学员们要认真学习、学以致用、学有所成，不断提高项目经理的餐饮管理水平。
开班仪式中，沙仙虎总经理对省餐饮行业协会组织本次培训班表示衷心的感谢。沙总表示，培训班提高了江苏通信置业管理有限公司项目经理的专业素养和服务水平，便于为客户提供更优质、更高效、更满意的服务。沙总希望，各位餐饮项目经理能够学到更多的专业知识和技能，为江苏通信置业管理有限公司高质量发展注入强大动力。
培训班期间，学员们学习了团餐标准化和产业链、团餐成本核算与管理、团餐安全生产管理、团餐出品流程管理、前场服务礼仪及规范、营养健康餐厅建设等相关理论知识。