矛盾。
兄弟们，刚在抖音上刷到非常痛心的视频，说沈阳有两个卖菜的搞恶性竞争。一个老板干什么？拿刀把另外一个老板家里杀死了三个，杀上了一个非常痛心。还有前几年，一个重庆两个卖肉的也是死了，两个同行搞个技能也是死了人的。
说真话，老兵在菜场里卖了个香筒子鸡二十多年了大的矛盾。这种大矛盾我没见过，但是同行之间吵架、打架死有发生。俗话说同行是个冤家。兄弟们，所有不管做餐饮的、买菜的也好、做小生意也好，怎么解决以上这些矛盾。
总结起来，三点我告诉你。
·老兵二十六年的经验第一个要懂规矩。什么叫懂规矩的？比如在这条街卖香筒子鸡，我在里头卖了。说实话想做香筒子鸡尽量的就不要在这条街了。或者在这里也可以稍微隔远一点，隔个几个家、隔个三五家、七八家，稍微隔远一点，不要隔壁开到隔壁。都那边很容易闹出矛盾。
·要么牙齿有时候嚼着舌头，另外一个作为后来者更要懂规矩。不要主动的挑起价格战。比如在这个街卖香筒子鸡，卖二十二块五一斤，别一来卖个二十一块五，就主动把价格的站挑起来了。因为开着小厂摆个小摊，一家老小。有些还有车贷房，都是靠小便宜生产。
·主动把价格战挑起来了，无论干嘛夺了我的饭碗，你说我恨你不恨你的，把我家这个生存的知道我给毒死了肯定恨你。第一个要懂规律。第二个要懂得做差异化，什么叫差异化。听我讲，请看：老兵卖了个香筒子鸡，一条街卖卤鸡的。卖炸鸡的多了去了。当老兵的做了差异化，主打小孩市场鸡，肉嫩，孩子在吃。
·抓人群细分，我和其他卖卤鸡的做一个计分，不在一个市，场上不在一个轨做竞争。所以这点情况下面对的客户群体不一样，所以打我的，这点也会避免矛盾。
·第三个，做餐饮中兄弟们要知道怎么领，你怎么把你优势给发挥出来。这个怎么做的？比如打一条街，点火爆了，这个时候要抓紧时间，用抖音和其他宣传手段也好，把先的优势和卖点深入的嵌入到顾客的思维当中。让他认为这个店就告你的产品是正宗的。其他后来的干嘛都是干货。
如果领先了，不知道怎么领，先反而干嘛给人做了嫁衣。是不是？人家来了是人家通过各种宣传手段把你领，先干嘛的，超越了，是不是？恨别人没办法。所以大家懂得怎么做。
第一、怎么领，先这都要懂，占据一个领先的位置。其他人就在后来的。它就望尘莫及了，它就没办法了。