人们对于早餐这个问题还是非常重视的,无论多忙,都是会先去吃早餐的。肠粉作为当下很受欢迎的早餐特色小吃,给很多食客带来了用餐便捷,价格实惠的好处,得到众人的好评,也引起现在创业者的投资,这是一个很好的商机。学广东肠粉酱汁配方做法,泉州哪有学肠粉的培训点?食为先培训肠粉传承了地道工艺,选材精良,制作讲究,保障了每一份肠粉都有比较好的口感品质。
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃 了。
您学会肠粉制作技术之后,可以去当地的菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个肠粉店,当然您也可以去早餐店做肠粉大师。学做肠粉能否赚到钱,关键是要做得好吃才会赢得顾客的青睐,如何做肠粉好吃,下面我们简单来了解一下肠粉酱汁的做法步骤:
1、先将干香菇清洗干净,然后切成小块。
2、再将芹菜杆清洗干净,切成四厘米长。
3、将食用油倒入锅中,然后再把清洗和切好的干香菇和芹菜杆一起放入锅中,小火慢慢的将干香菇和芹菜杆炸成金黄色,然后再用过滤勺子把残渣过滤掉,只保留干净的油即可。
4、取熬好的油一勺子,蚝油半勺子,生抽一小半勺子,倒入碗中,然后再用勺子充分的搅拌均匀,备用。
5、取适量生粉倒入碗中,然后再放入适量的清水,用手指头搅拌均匀,然后再准备一个炒菜锅,在锅里放少量的清水,然后把水先烧开,等水开了后,再把刚才已经搅拌均匀的生粉水放入适量的在锅里,然后快速搅拌均匀。这里可能很多朋友会问,生粉水要放多少下去呢?
这么说吧,放到搅拌均匀了之后比煮饭时的米汤水兮三分之一,就是感觉到水有那么点浓稠即可。
6、将煮好的生粉水,倒入适量的进已经装好油,蚝油,生抽的碗中,用勺子快速搅拌均匀即可完成。这里要注意用嘴巴品尝酱汁的味道,不能太浓稠,也不能太淡,这个就要制作者自己多品尝多尝试了。学做肠粉小吃可拨打或加我详询 137 2833 4257
早餐的选择是非常丰富的,但是现在这么快节奏的生活方式,很多美味的早餐我们由于没有时间已经无法吃到了,食为先石磨肠粉,一个美味健康的早餐,或许能够给你带来不一样的美味体验。学广东肠粉酱汁配方做法,泉州哪有学肠粉的培训点?食为先肠粉培训的实践操作流程:学习大米的选择,泡米方法,磨米浆方法,酱汁的调配,腌制肉末,肠粉机准备,动手实践做肠粉,确保学员足够的操作机会,而且是包学会,不限时间,学会为止的。食为先除了肠粉,还有温州面馆、胡麻汤、千里香馄饨、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、葱油拌面、广式早餐粥、徐州米线、潮汕牛肉粉等项目,味道好,受欢迎。