小本经营卖什么好 铁板鱿鱼轰炸鱿鱼培训
文件来源于:西安大品小吃培训
经常有网友咨询小编,自己没做过餐饮,想经营个小本生意,应该做点什么好呢?首先小本经营,一定是要薄利多销的;其次因为是小本经营,所以人手越少越好,节约了雇佣人工的一笔费用。而且因为初次做餐饮,一定要简单易操作的,技术难度低,出餐快的,选择自己一个人能独立操作的小吃最为合适了!
铁板鱿鱼是一道美味的街边小吃,非常受青年男女和学生的喜爱,有铁板鱿鱼摊位的地方,一定被围的水泄不通,铁板鱿鱼的香味隔着一条街都能闻得到,实在是诱人!铁板鱿鱼美味的核心就是秘制酱料。想学习美味铁板鱿鱼,就来学习酱料的做法吧!
现在鱿鱼除了传统的铁板做法,还出现了一个新的做法——轰炸大鱿鱼!在一些旅游景点、美食街都能看到轰炸大鱿鱼和铁板鱿鱼的身影。轰炸大鱿鱼和传统的铁板酱香鱿鱼不同,采用油炸的方式,类似于炸鸡排,也非常受喜欢吃油炸食品的人群青睐。
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