开业人手怎么安排?
新电开业是什么让你最头疼的事情?肯定是人手。对你说的很好,人手是最大的一个头疼的点。为什么?因为新店开业比较忙而且一忙就容易乱,特别对于新手非常容易犯错,所以要做提前的准备工作。新手培训,新招了几个姐姐们,开业之前都会把他们带到我们的总店实习来,学习一下店面是如何正常操作的。
新店开业的时候就会忙而不乱、有条有序这些菜品的整理你们学会了没有?学会了来你看一下,我们的姐姐们非常的精神十足。经过两天的培训,他们已经基本会操作店面的流程了,这样就避免了开业期间忙而乱而出错的概率。加油餐饮人。