在这个经济迅速发展的时代,创业者越来越多,企业面临的竞争也越来越大,企业文化已成为推动企业发展的核心竞争力。
为了帮助餐饮企业打造企业文化核心竞争力,7月8日,郑州市餐饮与饭店行业协会在郑州凯宾世家酒店举办专场培训
▲培训现场
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武,须水邓记董事长邓胜利、大秦地董事长刘其创、广顺兴打边炉董事长赵朋、满天星肉丝带底董事长冯建忠、天一军优总经理王正茂、阿三生煎联合创始人李萌以及特味村、煜丰汴京烤鸭等60多家会员企业,130余人参加了本次培训。
▲培训现场
此次培训,由北京大学国家发展研究院导师、寻路魔创学院创始人李程导师主讲。李程导师通过解读华为、阿里巴巴、海底捞、阿五黄河大鲤鱼等成功企业案例,采用“理论+故事+现场互动”的方式,深入浅出地向大家讲解了什么是企业文化、企业文化的作用、如何打造企业文化核心竞争力等精彩内容。
一个清晰的企业文化,对内可以帮助企业明确方向、提升团队效率、激发个人创造力,对外可以影响客户主动购买和传播、合作伙伴积极协作及政府政策倾斜。然而,很多企业的文化都不是十分清晰,甚至比较乱。为此,李程导师现场传授一个“妙招”——每个企业经营者都要经常问自己两个问题,什么最重要,什么不能做。通过不断自问,不断思考,来梳理、提炼出一个清晰的企业文化价值观,只要抓住这一条,就能形成自己独有的企业文化,从而使企业发生质变,向更高层次发展。
▲部分授课内容
在企业发展过程中,要清晰的梳理好企业的愿景、使命、雄心、角色、价值观,把握时代趋势,定义自身价值,打造成长型企业,一定将企业文化打造成企业核心竞争力。同时,在文化战略中,将愿景、雄心、角色、使命充分发挥各自职能,重点做好身份战略定位。
▲培训现场
培训结束后,参与培训企业代表上台进行分享,大家纷纷表示,以前知道企业文化,也知道价值观,但是,却不知道具体该怎么做。虽然之前企业也组织参加过很多此类培训,可始终落不了地,执行不下去。此次培训中,导师不仅讲得非常透彻,还结合自己企业发展特点给予点拨,让人受益匪浅,非常感谢郑州市餐饮与饭店行业协会的智慧选择和分享,回去后,将会把学习的内容,分享给自己的团队,活学活用,带领企业向更高层次发展。
▲企业代表上台分享
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武在讲话中表示,如果把企业比作一台汽车,企业文化就相当于发动机,其重要性可想而知,而不注重企业文化的企业,未来是走不远的,也不可能成为品牌,希望参与此次培训的会员企业能把学习内容带回去,在促进自身企业发展的同时,为餐饮行业发展添一份力。今后,郑州市餐饮与饭店行业协会还将邀请各类专家和业界大咖,为会员企业提供更多的培训服务,让每个参与者都受益,让郑州餐协形成一个爱学习的组织,大家一起努力,为餐饮行业持续健康发展做出更多更大的贡献。
▲樊胜武会长讲话
▲全体合影
培训通知
如果您错过此次培训,或者还想get更多有关企业文化的“干货”,郑州餐协在本次培训的基础上,将举办一次企业文化战略课程,具体如下:
2019年8月27日—29日,郑州市餐饮与饭店行业协会特邀由北京大学国家发展研究院导师、寻路魔创学院创始人李程导师举办《企业文化与战略》专题培训。
本次培训限额30人,仅限企业主要负责人参加,报满为止。
有意参与者,可通过以下方式报名:
报名联系人:刘斌 杜梦园
报名电话:0371-69527999 18539988777 18939570975