职业选书师：帮人选书，年入百万不是梦｜原创
2020年 6月，苏州。储海飞创办的“本册选书”是国内少有的选书公司之一。
一家24小时营业的小书店，开在苏州古城石匠弄的河道旁。
临街一面由透明玻璃组成，来往的路人能清楚看到里面的图书。书店多数时间很安静，人不多。
“后台数据显示，开业半年多，一共有5000多人来过。”创办1/9书店的储海飞说。他拥有一个听起来陌生的身份——职业选书师。
从书店向南走100多米，就是他的办公室“本册选书”。他指着招牌中的“冊”说：“这个‘册’字，看起来像书架，也像城市的街道脉络。选书师的工作，就是让书在任何场所都能存在。”
15年前，日本出现选书师这一职业，选书师不仅为书店服务，也为更多商业与公共场所提供选书服务。选书师中最有代表性的人物——幅允孝——创办的选书公司BACH，就把办公地设在顶级时装店、奢侈品店云集的东京南青山。他不仅为茑屋书店服务，委托人还包括京都动物园、动漫公司、中学校园、养老院等，影响广泛。
2020年6月，上海，神兽之间书店创办人 JAM。今年年初，他和朋友们在市中心开了这家 200平方米的书店，打算以电商同价、提供选书服务等，吸引人们走进实体书店，并为此付费。
作为一门职业或一个概念，选书师这几年在中国刚起步，这和大城市消费业态升级有很大关联。储海飞近年的客户来自包括无印良品在内的酒店、家居品牌、地产公司、餐厅等，也不乏私人与政府的委托。原研哉在北京举办的House Vision展览，也委托储海飞提供选书服务。
“选书算是一门生意，但也不能说是一种生意。每个新业务都有一定偶然性，不是特别稳定，目前还没有看到一个固定的商业模式。”
储海飞表示，2017年起，自己平均每年能获得约100万元的服务费。“今年没有受疫情影响，情况非常好，业务量是之前的好几倍。”
“帮人选书，只能赚到书本身的差价”
储海飞一直想开家书店。在这之前，他做了好几年葡萄酒相关工作，每年要去欧洲出几趟差。
“国外有很多我没见过的书店，二手书店更是数不胜数，专题型书店也很多。有的只卖摄影书，有的只卖杂志，里面有上千款杂志。很多穿着时尚的年轻人在书店里喝啤酒。”
2015年，他辞了职，在阳澄湖边的一家民宿开了书店。书店位置很偏，很少有人光顾。
储海飞平时会收集一些艺术、设计类书籍，还有世界各地的独立出版物。他会在社交平台上分享这些书，吸引了不少人上门探访，经常一口气花上千元买十几本。
储海飞告诉他们，自己可以帮他们挑书。随后，一些当地咖啡店跑来订书。只要方便，储海飞都会亲自去送书，和对方一起交流应该如何陈列书籍。
“本册选书”的办公室一角，书柜上陈列着包括中文书、外文书、杂志在内的各种出版物，其中摄影集《你好小朋友》最为显眼。
但这样还是很难赚到钱。
“书的单价不低，但买的人还是太少了。帮人选书，只能赚到书本身的差价，利润微薄。”
储海飞认为，选书的过程是有价值的，应该收取服务费。很多客人对此不解，一些餐厅、咖啡店听说要付服务费，也就没下文了。“他们会想：‘你不就是卖书的吗？为什么还要额外收钱？’”
2017年4月，一家即将开业的融合菜餐厅找到储海飞，想设置一个阅读空间。“那家店人均消费150元左右，在苏州属于偏中高端，预想的客人是有消费能力的年轻人。”储海飞称，考虑到噪音和油烟味，他建议在餐厅的中间区域搭建一个玻璃房。为此，他专门设计了一款组合书柜，组件可以随意相叠，便于挪动与重新组合。
“书柜的每个小单元可以放6本书，最后我挑了差不多200本书。”
在选书方面，储海飞主要围绕生活方式和美食这两个主题，“想吃好的，想出去玩”。文学方面的书籍，储海飞倾向于选择轻松一些的，“不能太厚，最多一个下午读完。莫迪亚诺的小说《八月的星期天》就很合适”。
储海飞说，选书师要具备综合能力。“首先，他是一个会沟通的人，要了解委托人的需求。除了懂图书知识，也要熟悉创意和设计。”
很多人好奇选书师到底看过多少本书。
显然，他们读过的书，放在图书市场里可以忽略不计——2019年，中国出版19.4万种新书。对储海飞来说，这个职业考验的是检索信息的能力。一家来自潮汕的地产公司委托他为一个地产项目的图书室选书，“对方问能不能找到100年前糖寮的制作影像，博物馆那边要用”。
“很快，我们就找到了一些历史影像。本来我们就在搜寻潮汕相关书籍，检索资料的方式是差不多的。最后，我们参与了博物馆项目，比选书赚的钱要多。这也算选书师的一种附加能力。”
“这些书会像无印良品一样平易近人”
真正让储海飞被更多业内人士所知，是他接下了无印良品的委托。2018年夏天，无印良品在北京前门开了一家集合餐厅、零售店等多个业态的酒店，他们想为住客提供一个阅读空间，于是委托储海飞选购1万册图书。
接手这个项目前，储海飞在北京待了一周，调查周边的书店类型。他发现，人流量巨大的前门几乎没有书店，同在北京坊的Page One成了他唯一的竞争对手。
他常逛Page One，在那里买了几万元的书。“我想，如果和它比品类丰富，我们一定比不过；比偏门和昂贵的艺术、设计书，也一样。”
最后，储海飞把选书的方向锁定为“吃住穿行”和“儿童主题”。
“我选的书不会太常见，也不会过于冷门，这些书像无印良品一样平易近人。”
令他意想不到的是，开业后，来逛无印良品的人很多。后来，为了降低损耗率，无印良品只好调整陈列方式。
适合门店氛围的书，可以为门店增添温度。/Unsplash
这次合作让储海飞意识到，自己可以把选书当成一项事业。
“对方付了我们高昂的服务费。确定合作之前，我们把提案翻译成日语，对方高度认可我们的专业素养，也接受了我们的理念。这让我很有信心。”
他一直想做私人图书馆业务，但只接到过一个委托订单。那是一对80后年轻夫妻，两人住在别墅里，拥有大客厅以及一个专门设计的藏书室。
夫妻俩的藏书总量在1000本左右。除了日常阅读的商业、历史、文学等书籍，还需要一些有收藏价值的书，比如古董书。“她丈夫是香港人。当地好几家书店碰到适合收藏的书，就会通知他们，有的单本就上万元。碰到这样的委托人，对选书人的收书渠道要求很高，你得认识很多海外书商。在国外，有人专门为客户做私人图书馆，定期采购和维护。不过，真正的藏书家不需要别人为他选书，他自己就很清楚。”
最特别的一次委托来自苏州乐园，对方希望游乐园内也拥有书的空间。储海飞和团队实地考察了几次，看了各种游乐设备空间、礼品部以及卫生间，最终把位置选在一个英式小火车站。“我们做成一个书展的感觉，放了十多本艺术立体书，比较有想象力，供人随手翻阅。那个火车站刚好是乐园的第一站，书籍是很有想象力的，从一开始就先进入纸上乐园。”
储海飞认为，选书师在未来会是很有想象力的职业。东京奥运会筹办期间，日本在海外做过好几次Japan House展，展厅内设有一个小型图书馆，日本外交部委托多名选书师甄选多语种图书，以此展现日本的文化、历史、科技等面貌。
选书师不只影响书店，还会让书籍走向更多场景。“前段时间，一个专门修建城市厕所的公司找我们咨询，他们很好奇：厕所能不能有更多可能性？一些公共图书馆也会过来咨询。过去的馆配书都是按价格竞标，现在也想有新尝试，这是一个很大的转变。”
选书师这个职业，在未来还有更多想象空间。/Unsplash
“我们的营业额
终于可以覆盖水电费了”
在日本，书店是选书师的重要客户，有时，仅更改陈列方式，图书销量便能大增。最近，上海开了一家叫“神兽之间”的书店，店内主打电商同价。这种亚马逊式的定价模式，在私人化运营的书店倒很新鲜。
“我们主动放弃了图书带来的毛利。现在很多人去书店买书，抱着做慈善的心态，这样不好。”
书店老板JAM学经济出身，他称这种定价出于一种商业逻辑。按照他的设想，神兽之间以选书服务来吸引读者，更多盈利来自人们缴纳的会员费。“他们信任我们的品位，愿意为包括选书在内的服务付费。”
这家开在市中心的店，占地200多平方米，呈“ㄈ”字形，中间是图书区域，一端是自习室，另一端是活动空间。初期投入成本需100多万元，每个月承担的租金、人力成本近10万元。因为疫情，书店的收支平衡变得艰难，2月，店内的LED屏打出这样一句调侃：“我们的营业额终于可以覆盖水电费了。”
前段时间，JAM光顾了一家新开的书店。这家店装修很漂亮，但他认为书架的陈列很乱，“有个朋友问店员为什么这样排书。对方说平日太忙了，就按照拼音排列，便于顾客找书。有些老牌书店，书就只是摆在那儿，和一个超市没什么区别”。
书籍陈列，也是一门学问。/Unsplash
“书店值得逛，是因为它给人一种偶然的发现感。”神兽之间有4000多册书，分为逻辑、审美两大方向。他们会定期列出新书目，包括心理、人类、历史、生物等方面。
“我们要做算法不能替代的事情。店员也有选书的义务，就像一个编辑的工作，可能是围绕某个作家做一个选题，用书、影像、活动的形式，呈现得更加立体。”JAM认为，未来书店可以不专门招聘选书师，但每个店员都应该承担选书师的职责。
储海飞也怀疑过开书店这个决定。“未来的阅读是广泛的，不一定非要看纸质书。买书也能网上买，为什么一定要去书店？其实价格更贵，违背了商业规律。”
赚了选书师生涯第一桶金后，储海飞和妻子商量是否要保留书店。最终，他们决定继续经营。“开书店，不是一个纯粹的商业项目，而是要和人保持关联。有了书店，你就能把书选出来，和读者交流。”
每个人都有潜在的看书需求。/Unsplash
为什么书一定要通过书店与人交流？储海飞讲了一个小故事：“有一天，一个泥瓦匠路过，推门问我这里是不是书店，有没有《影响人生的24堂课》。我说没有。他给我看了手机，说抖音上推荐了这本书，很想买。但这个人没有支付宝，也没有淘宝，我说可以帮他买。几天后，他来付钱拿书，又跟我找另一本书。实际上，每个人都有看书的需求。”
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本文选自：《新周刊》第566期“你的新生活已送达”
