2023年4月28日上午，由古火肴商学院举办的金牌店长培训班，在总部开课。本次金牌店长培训班古火肴为进一步提升加盟店管理层素质，强化核心凝聚力及管理能力所特别准备的一个学习型的体系。
培训会伊始，主持人做了愉悦及欢乐的开场，与学员们进行了深度的互动，培训在一片欢声笑语中正式开始。
总经理李静女士首先发言，畅谈了公司的发展计划，让学员了解到更多的公司前进方向和细节。此外，静总对门店生意渠道的拓展展开了详细的讨论，并阐述了开拓不同营销渠道的重要性与必要性，给予新加入古火肴的家人们更强的信心。
静总在致辞上也特别强调，创新是企业进行长远发展的重中之重，读书使人明智，学习使人进步，所以开展本次金牌店长培训班，希望大家能够一同成长，共创未来。
培训的开始，由商学院讲师王学宇老师进行了一场别开生面的《商道》精彩演讲，以道法概念阐述了作为一个老板应该掌握的能力，以及应该达到的个人高度。深入浅出的精彩讲解使得现场掌声不断。
同时静总为学员带来企业文化的讲解，通过讲解公司的文化理念，长达十多年餐饮企业发展历程，以及近年来古火肴打造的各种营销活动，完整且深入地传达了公司对于加盟商的期许，也通过介绍各种公司层面的大型活动，展现古火肴在餐饮行业的领先理念。
此次培训，是古火肴商学院第100期，是为古火肴精英们量身设计了一系列课程，希望通过学习营销新思维和组织行为学、了解如何进行商业模式创新、认识团队拓展建设、提高各位加盟商中高层的管理能力，提高各家的综合竞争力。
学员们均表示通过此次培训学习到不少实用知识，无论从产品的销售，乃至于门店的管理手段，都实实在在地提升了他们的营销能力，为以后的经营打下坚实基础。
作为古火肴餐饮管理有限公司旗下专注培养卓越餐饮领袖与优秀管理团队的专业化餐饮院校，将秉承古火肴“助推中国餐饮，提升行业幸福”的企业使命，倡导“以餐饮教育成就幸福经营”的教学理念，发挥“专业、领先、系统、实战”的教学优势，面向行业需求，筑梦餐饮未来，致力于成为国内餐饮业人才培养的第一平台。
庞大的行业知识库、深具影响力的餐饮专家团队、独有的餐饮方法论体系、领先的教学模式，都将成为古火肴商学院构建权威、领跑行业的根基。
至此，古火肴商学院第100期暨金牌店长培训班圆满结束。本次培训取得了学员们一致的好评，在最后的自我总结中，不少学员表示，此次培训对于自身的经营思路有很大的帮助，也学习到其他加盟商的闪光点。大家均表示，往后将把学习到的知识运用到门店经营上，为门店、也为古火肴添砖加瓦，让更多人享受美好生活！