我们烧烤的品种比市面上面的烧烤品种都要多很多,像海鲜烧烤里面就包含了生蚝,扇贝,鱿鱼,小黄鱼,鸡尾虾,里面的各种蒜蓉酱,辣椒酱,泡椒酱以及海鲜类食材的处理,我们都是包含在一起的
还有就是锡纸之类的烧烤,他是一个特色烧烤,里面的包烧豆腐,脑花,鲫鱼,茄子,粉丝,都是各有各的特色和口味,脑花的腥味处理的非常好 ,有泡椒味 麻辣味 ,鲫鱼的肉质非常鲜嫩 ,烤出来非常入味
还有就是传统类的烧烤,这个就是市面上面比较普通的一些烤串,也是吃的人比较多的,像豆干,苕皮,金针菇,海带苗,土豆片,藕片,鸡腿,鸡翅,鸡尖,鸡诊,烤牛肉串,五花肉串等等,各种荤串儿和素菜的一个考制方法,撒料粉的一个制作方法,包括肉类的一个腌料都是要毫无保留的,全部去交给你。我们的配方是师傅经过精心研发的秘制配方,克量化的一个标准教学哈
毕竟我们这边是专业教核心技术的,烧烤就是专业的烧烤师傅,他在这个行业里面从事有20多余年啦!都是毫无保留,把他的所有经验 方法交给你们
学烧烤,可以找我咨询了解哦!专注于这一板块的。