上课地点：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
现在火锅行业是一片火热，很多的创业者都纷纷挤破头的想要加入到火锅行业的创业道路上来，但是火锅行业的巨头也是有很多的，所以说想要在火锅行业创业的人，学习一手正宗的火锅技术是非常重要的，今天小编就为大家带来：重庆火锅培训课程。重庆可欣餐饮老火锅培训课程内容：火锅原材料的识别及鉴定; 火锅香料的特点及作用; 火锅原辅材料的加工及运用; 各种火锅底料的炒制方法; 各种火锅底料的核心配方; 火锅底料的变通及常见问题的处理; 火锅糍粑辣椒的制作方法; 不同地方不同季节不同味型的调制技术; 常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术; 常见火锅(蘸料)味碟的制作; 常见火锅小吃的制作技术; 高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。教学优势：(1) 免费提供练习原材料(2) 名厨一对一指导，技术无保留。(3) 不限制学习时间，包学会为止。(4) 技术生疏随时可重学，终生指导。(5) 免费提供开店指导，促成创业。(6) 一人交费可两人学习，一次收费。重庆可欣国际烹饪学院，用精湛的餐饮技术为您人生创业道路保驾护航，竭诚欢迎来学校实地考察。学校优势： 1.提供住宿，免费提供三餐2.三年之内技术升级，终生技术保障3.总部在重庆，全国几十家分校，连锁公司4.师傅手把手零基础教学，全程自己动手实践操作为主5.免费提供高清图片，门头设计，菜单设计，开店课程讲解6.专业的师傅，针对不同项目请的都是当地的名师7.早上九点学习，下午五点师傅讲开店流程成本计算，成本控制等。8.不限制学习时间学会为止，学满意为止地址：江南大道35号（响水路渝能汽配旁山河大厦4楼）