为切实提升餐饮行业消防安全管理水平，提高从业人员应对突发火灾的处置能力，预防和减少火灾事故的发生，近日，孝感市消防救援支队云梦大队联合吴铺镇政府对餐饮行业负责人开展消防安全知识培训。
期间，消防宣传人员结合餐饮行业消防安全现状，用通俗易懂、贴近生活的语言向参训人员详细讲解了各种火灾的着火原因、火灾的危险性、初期火灾侦查、以及如何正确报火警、如何扑灭不同种类的初期火灾、火场如何正确逃生自救、如何正确使用干粉灭火器和室内消火栓等基本消防安全常识，还不时穿插现场互动、交流、答疑等环节，与参训人员交流消防常识问题，提高消防安全意识的重要性和必要性。
最后，宣传员还就灭火器和消火栓的操作方法进行了细致的讲解和现场演示，并引导参训人员亲身体验灭火实战演练，在实践中切实掌握灭火技能。
通过此次培训演练活动，切实增强了餐饮行业人员处置火灾和逃生自救的能力，进一步提升了各餐饮场所的消防安全意识，为维护全县消防安全形势稳定打下了坚实的基础。（来源：孝感消防）
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