2023年度
伙食管理系统培训培训班
进一步加强伙食管理
为进一步加强国家综合性消防救援队伍伙食管理，提升伙食管理数智化和精细化水平， 9月27日至28日，总队在成都疗养所举办了全省消防救援队伍伙食管理系统培训班。
来自全省22个支队伙食管理的负责同志，消防员、消防文员代表共计50余人参加培训。
培训动员会上，总队后勤装备处处长代学斌宣读了培训班管理规定，明确了培训管理要求，认真梳理分析了当前消防救援队伍伙食管理工作中存在的问题与不足，阐述了伙食管理对于提升队伍战斗力的重要性，并对加强伙食管理、严格落实管酒治酒等工作提出了要求。
此次培训重点围绕伙食管理系统“出入库管理、营养配餐、预警管控、信息公开、账簿管理、监督评比”六大功能模块，采取理论授课、上机实操、现场观摩相结合的方式进行。
01
理论授课严谨细致
组织统一授课，针对系统研发背景介绍、功能模块演示、基础信息录入等内容进行逐条逐项讲解，同步配发操作手册，确保参训人员对系统基本功能清晰掌握。02
上机实操真实生动
现场配套提供3组操作平台、10余种应季食材及两侧大屏幕展示，实现逐人全流程操作，切实加强用户体验，配备专职讲解员现场答疑，组织开展讨论交流，提高参训人员学习热情。03
现场观摩实效突出
9月28日，参训人员实地观摩了成都支队特勤二站伙食管理系统实体化应用和食堂正规化建设，并通过集体研讨的方式，对伙食管理系统中遇到的疑点、难点等开展研讨，交流心得，有效提升了伙食管理人员业务水平和操作能力，取得了良好的培训效果。下一步，总队将定期跟踪各支队伙食系统工作进展情况，督促各支队严格按照既定时间节点完成系统硬件设备采购及调试，及时提供帮扶指导，为全面推广应用伙食管理系统提供坚实保障。
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来源：四川消防119
编辑：饶方舒
校对：程黎明
审核：代学斌 郑礼军 李金珂