中新网广西新闻8月14日电(梁富炎 浦嘉馨 郑凤)近年来,广西玉林市容县着力解决脱贫群众、农村群众就业难问题,持续深入基层广泛开展各项职业技能培训班,全面激发技能农村人才队伍活力,助力乡村振兴。
近日,容县人社局在石头镇甘冲村举行面包烘焙职业技能培训班,该村脱贫群众和农户共49人参加了培训。培训班由容县阳光职业技能培训学校面包烘焙专业教师,通过面对面讲解、手把手教学的方式向学员们传授相关理论和制作技能。
通过6天的学习,学员们认识了面包、蛋糕制作的基本原材料,掌握了面包烘焙常用设备的使用以及面粉发酵、面团调制、各类面包的制作、面包烘焙等技能,最后经过结业考试,全部获得了玉林市职业技能鉴定指导中心颁发的专项职业能力证书。
“这几天老师教我们做蛋糕和菠萝包,学会了以后打算去蛋糕店上班或者做小吃来卖。”容县石头镇甘冲村村民卢月秋说道。
今年以来,容县结合各镇实际,邀请师资力量开展农村电商直播带货、特色水果种植、竹编、螺蛳粉制作、面包烘焙等技能培训,实现劳动型人才向技能型人才转变,提升脱贫群众、农村群众就业创业能力,助力乡村振兴。截至目前,累计在全县15个乡镇开展职业技能培训班35期,培训1548人。(完)