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市农业局组织新型职业农民赴台湾农业观摩培训

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2017年10月,市农业局组织新型职业农民赴台湾进行现代农业培训学习,先后观摩了台一生态休闲农场、嘉义华宝兴业月桃馆、中兴谷堡、永龄杉林有机农场、创立生物科技和都市篮耕等农业园区。

参观台湾凤梨生产基地

通过培训,深入了解学习了台湾农业的主要做法:一是注重农旅结合、发展休闲农业。台湾岛内遍布各种农业观光园、野味品尝休闲、农事体验、农民活动、综合性休闲农场等,促进了旅游观光农业与休闲农业的发展;二是注重与文化关联,创意营销突出。台湾极其注重农产品的营销,研发加工高于作物种植、包装销售又高于研发加工,赋予产品文化内涵或者科技创新点,创造消费需求,以此适应市场变化、提升产品附加价值;三是注重产业融合,增加农产品附加值。台湾农业不再是做初级农产品,其间渗透着工业的思路和理念,农业企业化,商业化程度高,农业与服务业、旅游业交融交织,集吃、玩、住、游、会务、购物等于一体,无不体现休闲、观光、体验和产品的精深加工,把农产品包装成旅游产品等,实现了产业的高效链接与高度融合。

通过7天的培训观摩,新型职业农民普遍感到台湾的农业发展给自己带来了很大的启发。河东区新型职业农民诸葛运华说:通过赴台学习,对台湾农业的发展的理念和模式有了深刻的了解,台湾的农业从最初的种植和现在的开发创新,将农产品的增加值提高了数倍,他们在加工和服务方面的发展模式和经验值得学习和深思。临沭县新型职业农民陈冠鲁从台湾学习回来心里就有了自己的规划,人家种大米能衍生出好多产品,蓝莓当然也可以。他的蓝莓基地处于沭河古道旅游区,地势环境非常好,计划在蓝莓基地打造一个集采摘、休闲、娱乐、观光、蓝莓深加工的蓝莓文化小镇,把生产蓝莓的单一化改为多元化,比如生产蓝莓酒、蓝莓酱、蓝莓干、蓝莓果汁、蓝莓酵素、蓝莓果脯、蓝莓果冻、蓝莓糕点等系列产品,让蓝莓文化丰富起来。

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