阳光恰好,夏意正浓,清新沁凉的爱玉冻再适合不过,它拥有独特的弹力口感,低热量,高纤维,轻盈饱足,身体零负担。酸酸甜甜,像极了初恋的味道。
爱玉冻的口感用一句话形容就是「可以吸的柠檬果冻」,冰凉的酸味会让人整个人特别的舒爽,来上一口,溜滑细嫩,超级解渴!爱玉冻作为辅料添加物,丰富了饮品的口感。奶茶新宠儿,名副其实。
制作也很简单,仅需简单用到2种原材料即可!
- 口感顺滑,酸甜美味,不生涩!
- 口味清新自然,无酱味!
- 不结晶,常温贮存!
肇泉果蜜,萃取优质苹果、柠檬等鲜果之精华。酸甜过瘾,美味升级!适宜的酸度比,特别适合柠檬水、果冻、果茶等,提升档次,口感更丰富!
肇泉寒天水晶冻粉,是基底粉,无色无味,可以根据个人的需求,就可以调制出各种各样的口味。真正做到:一粉在手,天下我有!
当晶莹剔透的寒天水晶冻,邂逅酸酸甜甜的果蜜,爱玉冻闪亮登场!如琥珀般色泽动人,Q弹十足!百搭造型,令你的饮品与众不同!
爱玉冻的详细制作教程如下:
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1、肇泉果蜜 100cc
2、肇泉寒天水晶冻粉 100g
3、直饮水 700cc
01锅中加入直饮水700cc,电磁炉选择大火(2100W),煮至沸腾后关火。
02往锅中加入肇泉寒天水晶冻粉100g,搅拌均匀,电磁炉选择中火(800W),煮至完全溶解后关火。
03电磁炉不需开启,加入肇泉果蜜100cc,搅拌均匀。
04把搅拌好的液体到过滤到干净的容器中(若表层有泡沫需刮走)。常温冷却后,置冰箱冷藏4小时后即可使用。
保质期:冷藏可保存3天