单位机关食堂面点是为机关职工、会议和来往客人提供，饭菜色鲜味美，价格合理，方便及时，讲究烹调技术，注重饭菜质量。食堂的工作人员要求工作效率高、饭菜质量好、工作态度好，减少浪费、降低成本，负责食品安全，干净卫生，制作的食物让人们放心食用。
食堂工作人员要不断提高烹饪技术，保证饭菜的色、香、味、营养质量等。食物、副食品、蔬菜、水产品、肉类、食用油、调味品等要保证新鲜卫生，符合食物食用标准。
学习食堂面点技术，到北京唐人美食培训学校，学校建校30多年来为餐饮界培养数万人才，学校开设六大领域百余种课程，开设机关食堂、主食面点培训课程，都是大众面食产品。原料成本低廉、技术操作简单，易学易上手，有经验丰富的老师教授学员如何制作出正宗的主食面点。从面团的配比，馅料的搅拌，揉面的方式，制作的技巧和手法，为同学们做出了详细示范，讲解重要知识点，实操练习，都能学会。中式面点培训课程包括蒸的馒头、花卷、糖三角、发糕、窝头、大包子等，烙的馅饼、家常饼、千层饼、葱花饼等，烤的芝麻烧饼、大火烧、油酥烧饼等，面点操作制作的手法方法全部传授。让您边学边练，边练边吃，学到真正的技术，享受自己制作的美食。
北京唐人美食培训学校，30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
食堂为人们提供丰富多样的美食，包括主食和菜肴。主食面点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，其实没有想象的复杂，每种产品都有相应的配方配比。现代先进、智能化的设备，让人们操作起来更方便，省时省力。