“下午4点,你仿佛坐在西餐厅里尽享海鲜大餐;晚上9点后,你貌似闯进情调满满的美式酒吧。”这是牌长对于SMILE Bar & Restaurant的评价。
一湾长长的喷泉池延伸至大门,仿佛是一处充满文艺气息的喷泉花园。
SMILE Bar & Restaurant(以下简称SMILE)是一家西餐+酒吧的复合式餐厅,傍晚4点才营业也并不影响蜂拥而至的食客。因为在SMILE,你能享受到不同时段所带来的魅力!
4:00PM
简约不失格调的餐厅风格,梦幻的灯光伴随欢愉的音乐交错,显然是一家别具一格的西餐厅。
在如此轻松愉悦的氛围中,每个人的脸上都洋溢着动人的笑容。这就是SMILE所独有的魔法,让餐厅内的每个人都绽放发自内心的SMILE(微笑)。
▼令人垂涎的豪华西餐
深海宝藏小龙虾
(分量超实在!)
这个宝箱才刚端上桌,牌长和小伙伴们就忍不住“咔咔咔”地拍起来了!这一大箱子,真的藏得全是“宝”!
除了时令的小龙虾,还有老虎虾、青口、大文蛤、鱿鱼、香肠、土豆、玉米……不要压抑你的天性!这道菜一定要手抓,吃起来才够香!
微笑家的鹅肝
一家西餐厅的“功夫”如何,从一道法式煎鹅肝就可以看出个三分。
微笑家的鹅肝选自法国肥鹅肝,淋上覆盆子酱和芒果酱。口感细腻软嫩,油脂味香浓,温和地抚慰舌尖上的每个味蕾!
沙滩上的C蟹
金黄色的“外衣”里,过油后的软壳蟹散发的迷人香味,无时无刻地不在引诱牌长的嗅觉。
外酥里软,面皮里包裹着丰厚的软壳蟹。肉质细腻松软,鲜味浓郁,牌长不得不多吃一点!
墨西哥芝士牛肉饼
夹饼旁搭上混合的有机蔬菜和水果,在色泽上就让人食欲大开!
厚度恰好的夹饼,隐藏着可口的牛肉、洋葱、彩椒等,还加了浓郁的苏马里拉芝士,让你尝到正宗的墨西哥风味!
▼“欺骗”双眼的分子料理
破碎的鸡蛋
破碎的半个壳,露出萌萌的蛋白和蛋黄。不尝味道,牌长还真以为这只是几颗“破碎的鸡蛋”!
其实它是一道分子料理,蛋白是特制的酸奶,蛋黄是咬在口中会爆浆的芒果+黄桃汁!这道菜一定要一饮而尽才够爽!
一颗柠檬
完美地做到再次“造假”,又一次欺骗了牌长的双眼!它可不是一颗简单的“柠檬”!
以柠檬焦皮为外衣,包裹着奶香浓郁的焦糖苹果慕斯,口感真心是“入口即化”!酸甜有滋味,一道再次唤醒味蕾得饭后甜品!
贵族雪茄
以雪茄为创意造型,长得如此社会!我可以理解是用来俘获“直男心”的甜品吗?!
酥脆的巧克力外皮,咬碎则是酸甜的百香果奶油……有幸能尝到 “贵族雪茄”,足以让牌长这个贫民窟男孩感动到落泪了。
更多诱惑美食
(西班牙脆球塔、拉不拉丝、墨鱼脆片、海鲜墨鱼意面)
9:00PM
晚上9点刚到,SMILE瞬间化身为一家充满格调的美式酒吧!迷人的调酒师、叫人微醺的鸡尾酒、欢愉的交谈......世界杯期间,更是看球赛的球迷圣地!
世界杯看球圣地!
2018年俄罗斯世界杯(6月14至7月15日)即将来临!SMILE将为您开启“看球模式”!
(大屏看球模式)
世界杯期间,SMILE不仅有更震撼人心的看球氛围,更有世界杯专属福利!(文末可见)SMILE诚邀福州球迷,一同见证四年一度的体坛盛宴!
接下来,牌长给你们安利几款助兴美酒!
▼点燃氛围的酒品
西瓜蹦蹦
清甜的西瓜味,伴随芬芳的龙舌兰酒味......一阵夏日清爽蔓延全身,一款讨好味觉的水果鸡尾酒,仙女们一定要pick一杯!
杨梅盒子
娇美的鲜红色泽,未尝就使人垂涎。杨梅与青柠汁碰撞出酸甜的前调,淡淡的朗姆酒则完美地收了个尾,令人愈发地上瘾!
圣托里尼
淡蓝的冰淇淋色,如一位淡雅的佳人。轻轻抿一口,甜润与微辣在口中交杂、回旋,揭开了它淡雅外表下的另一面。
娜迦海妖
先是被香甜的奶油欺骗了味蕾,随之被其芬芳馥郁的酒味所折服。斟酌之间,你能逐渐体味到它难以驯服的“妖性”。
犹他雪山
玫瑰花瓣如香氛般萦绕在杯中,率先“劫走”了饮酒人的嗅觉。奶油的香甜才在嘴中化开,随之是引人入胜的白朗姆酒香。
(新墨西哥、粉红佩奇、雪城)
除了精致的鸡尾酒,更有酒鬼们不可错过的的啤酒与起泡酒!
(BUDLIGHT、佩罗尼、迷失海岸机械大鲨鱼、芙力草莓)
(瑞可德林树莓芒果/百香果/梨味)
(彼语、布拉凯多甜红起泡酒)
在SMILE,人们将工作与生活抛至脑后,只有美食与酒不可辜负。人们在这里享受美食,也在这酿造自己的爱情,拥抱自己的友情,和回眸自己的亲情。
据说,几乎每个晚上都有人在这里庆生,可见SMILE是一家多么温暖和有人情味的餐厅。相信你在这,也会留下一个大大的SMILE!