这家藏在“福州798”的文艺酒吧,承包了一大半福州人的夜生活!
作者:福州头牌美食
福利提前购
它是福建首家以
世界啤酒、美食文化
为主题的高端酒吧
坐落于
被誉为“福州798”的
芍园壹号文创园
以美食与美酒拉开
“福州文艺圣地的夜生活”
它就是牌长喝夜酒的必选之一麒麟日记·OPEN BAR,牌长每次去芍园基本都会去OPEN BAR坐一坐。
在芍园这一片酒吧聚集地,沿着白马河开起的OPEN BAR没有过多的酒吧风气,但却多一份悠闲与格调。
来OPEN BAR肯定要喝点小酒,但在喝酒之前,牌长更想安利几道下酒菜给大家,在微醺之中享受美食的美好!
红 运 猪 蹄
最近“大猪蹄子”有点火!OPEN BAR也推出自己的大猪蹄子“红运猪蹄”,听说吃了会转运!
一块块肥美的猪蹄被煲得酱色浓郁,泛着blingbling的油光~简直在引诱牌长“犯罪”!
满满胶原蛋白的猪蹄,渗透着咸香的酱汁~啃起来肥而不腻,反而都是撕扯肉筋的快乐~
酸 汤 肥 牛
牌长是真心好久没吃酸汤肥牛了,闻到熟悉的酸爽滋味,条件反射地吞起了口水!
OPEN BAR的酸汤肥牛有个明显的特点,就是肥牛很大片!且肥瘦很均匀!
每一片肥牛都吸着饱饱的酸汤,吃起来嚼劲十足!喷着酸汁!配米饭还是下酒都超爽口!
生 炊 大 闸 蟹
比起五花八门的做法,牌长更偏爱生炊大闸蟹,这样才能get到大闸蟹的原汁原味~
每只大闸蟹大约三两重,个个都是“微胖身材”~感觉体内装满了厚厚的蟹膏!
剥开蟹壳就能看到丰腴的蟹肉,里边的蟹膏流着汁水,蘸着红醋吃更美味!
蟹腿和大钳子可别浪费,“咔嚓”一咬就能吃到饱满鲜甜的蟹肉,口感超赞!
葱 油 花 蛤
每次喝点小酒,牌长都会点一盘葱油花蛤,一口酒一个花蛤!不要太有滋味!
葱油香气~
→
每一颗都吸饱了葱油汤汁~稍微一嘬,就可以吸出鲜嫩多汁的蛤肉!
干 锅 花 菜
要说酒桌上的素菜,干锅花菜应该是绕不过的,公认的下酒素菜!
油滋滋的干锅花菜,冒着干锅烘出的焦香~花菜渗着汤汁,吃起来也超爽脆!
爽 口 海 茸 菜
海茸菜是一种天然营养的深海植物,更是OPEN BAR的招牌小菜,
吃起来有点像“海带”,但又比海带更加脆嫩鲜美!微微的辣劲,很是开胃!
爽 脆 手 剥 笋
比起其他菜品,爽脆手剥笋看似略显清淡,但吃起来竟然别有一番风味!
没有过多的调料,透着一股清香!口感十分清甜和脆嫩,而且特别适合解腻清口!
酒,让夜色更迷人
在OPEN BAR,酒当然是永恒的主题~这里有喝不完的世界精酿,让你在一个酒桌上就能品饮到全球各地的美酒~
哗哗哗~
一瓶瓶的喝可能也满足不了某些酒鬼,所以OPEN BAR准备了一桶200+升的手工精酿~开启龙头就能“吨吨吨”地喝个够!
当然也少不了适合慢饮的鸡尾酒,由OPEN BAR的美女调酒师为你现调!每一杯都精致到可以发盆友圈!
品饮着清冽香醇的精酿和鸡尾酒,尝着厨师们拿手的下酒菜,在OPEN BAR这样动静皆宜的酒吧里,度过一个文艺、精致的夜生活,大概也是福州人的一种福气~
麒麟日记·OPEN BAR
福州头牌美食专属福利
福利一
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2018年10月8日-10月22日
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“OPEN”
至福州头牌美食
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2018年10月08日-10月22日
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留言请按照要求
否则是不会被牌长选上的哦
截止时间:10月10日12:00整
1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。
2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。
3.此优惠不与其他优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。
麒麟日记·OPEN BAR
营业时间:18:00-02:00
探店 | 第 346 期
编辑:奶咖
视觉:伍六七
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