杂粮煎饼培训 面点特色小吃培训
杂粮煎饼，源自山东，是我国北方常见的一种传统食品。刚出锅的煎饼酱香浓郁，有面有菜有鸡蛋，营养全面，经济实惠，方便卫生。早上上班来个煎饼配杯豆浆，吃起来营养又舒服；中午来个升级版煎饼，加上鸡肉、火腿肠等，配上米粥或豆浆，也可以吃得很丰富；晚上吃个煎饼，配个水果或牛奶，吃得健康又营养。所以，煎饼是一日三餐都可以吃得快餐小吃，不受淡旺季影响，是街边小吃中的人气产品。
煎饼营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大人民喜爱。山东是煎饼之乡， 美味的山东煎饼经久历长，自北宋年间一直流传至今，走遍大江南北，甚至走出了国门，进入了国外市场。近些年市场上出现了很多杂粮煎饼品牌，曾经的乡村食品现在已进入大、中、小城市，杂粮煎饼凭借其绿色、营养、美味、速食等优点受到城市各阶层人士的喜爱。
随着煎饼已经作为一项产业进入城市，市场的需求不断增加，卖煎饼的人也越来越多，如果您也想开一家自己的煎饼小店，需要学习煎饼技术欢迎到北京唐人美食培训学校，学校开设杂粮煎饼培训班，多年从业经验的小吃老师授课，使用新鲜食材，学员实操为主，学习面糊的配方，煎饼画圆的手法，核心调味酱的制作等，核心技术全部传授，并提供开店指导。
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学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
随着人们对饮食卫生要求的提高，对煎饼的操作性也提出了更高的要求。做煎饼的过程中应及时清理刮板和锅面周边的残留面糊，要使用新鲜的蔬菜，蔬菜配料要清洗干净，操作过程穿围裙戴手套等，这样让食客吃得更放心。